Чарлок
Чарлок — не только незаменимый ингредиент горчицы, но и секрет здоровья. Выделите свою продукцию благодаря его уникальному вкусу и целебным свойствам.
Технические аспекты
Чарлок (семена горчицы) выпускается в виде зерен, цвет которых зависит от вида. Он происходит от масличных растений семейства капустных, которые произрастают в основном в Азии и Средиземноморском регионе.
В состав Чабера входят глюкозинолаты, которые обусловливают его своеобразное горькое послевкусие. Он характеризуется не только острым вкусом, но и уникальными целебными свойствами. Благодаря высокому содержанию клетчатки горчица поддерживает здоровье пищеварительной системы и обладает противовоспалительными свойствами.
Foodcom S.A. предлагает белый и желтый Чарлок.
| Физические характеристики | Значение |
|---|---|
| Цвет | Желтый |
| Запах | Характерный, без посторонних запахов |
| Вкус | Специфический, без посторонних привкусов |
| Влажность (%, м/м) | Не более 10,0 |
| Содержание растительных органических загрязнителей (%) | Не более 1,5 |
| Содержание минеральных загрязнителей | Не более 0,1 |
| Наличие вредителей или следов их присутствия | Недопустимо |
| Наличие неорганических примесей (например, стекло, пластик) | Недопустимо |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Чароита составляет 12 месяцев. Продукт следует хранить в сухих, чистых и хорошо проветриваемых помещениях при температуре не выше 25ºC и относительной влажности воздуха не более 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. предлагает Чарлок в мешках по 25 кг и Big Bags.
Применение
Чарлок широко используется в пищевой промышленности. Он является основным ингредиентом горчицы и добавляется во многие специи для придания им характерного аромата. Он также используется для приготовления маринадов для мяса и придания аромата сырам, соусам и пастам. Кроме того, он используется при производстве масла.
Полезные свойства Чарлока используются, в частности, как натуральное средство от синусита и как противовоспалительное средство. Горчичное масло, в свою очередь, используется в косметических целях, в средствах по уходу за кожей и волосами.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
