-
Strona główna
-
Roślinne
-
Inne
- Gwiazda Anyżu
Gwiazda Anyżu
Foodcom S.A. oferuje Gwiazdę Anyżu – wysokiej jakości surowiec przyprawowy o charakterystycznym, słodko-korzennym aromacie. Produkt ceniony w przemyśle spożywczym i cukierniczym, wykorzystywany również w produkcji napojów, suplementów diety oraz kosmetyków o naturalnym profilu zapachowym.
Aspekty techniczne
Anyż gwiazdka to suchy, sypki surowiec z owoców przypominających kształtem gwiazdę. Ma barwę brązową, aromatyczny zapach o nucie anetolowej oraz charakterystyczny, swoisty smak. Produkt może pochodzić z Wietnamu lub Chin. Nie zawiera alergenów, jednak w zakładzie produkcyjnym występują: seler, gorczyca, orzechy, sezam, jaja, gluten, soja i dwutlenek siarki.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wilgotność (nie więcej niż) | ≤ 12% |
| Szkodniki lub ich pozostałości | Niedopuszczalne |
| Metale ciężkie (nie więcej niż) | Zgodne z Rozporządzeniem Komisji (UE) nr 2023/915 |
| Ochratoksyna A | 15 |
| Benzo(a)piren | 10 |
| Suma BaP, BaA, BbF i CHR | 50 |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Okres przydatności do spożycia podany jest na opakowaniu i obowiązuje przy przechowywaniu w suchych i chłodnych pomieszczeniach, w szczelnie zamkniętych opakowaniach, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 75%.
Opakowanie
Foodcom S. A. oferuje gwiazdę anyżu w szczelnym opakowaniu spożywczym, które zapewnia ochronę przed zanieczyszczeniem i wilgocią.
Zastosowanie
Gwiazda anyżu znajduje zastosowanie w wielu sektorach przemysłu, takich jak:
- przemysł spożywczy (aromatyzacja napojów, mieszanek przyprawowych, sosów i deserów),
- branża cukiernicza (produkcja herbat, likierów i wypieków korzennych),
- przemysł mięsny (komponent marynat i przypraw orientalnych),
- suplementy diety (formuły wspierające trawienie i odporność),
- kosmetyki (preparaty zapachowe i odświeżające o naturalnym aromacie).
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
![Przegląd rynku mozzarelli w 2025 [Global Report]](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2025/03/Przeglad-rynku-mozzarelli-w-2025-Global-Report-600x300.png "Przegląd rynku mozzarelli w 2025 [Global Report]")
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
