-
Strona główna
-
Kawa
-
Roślinne
-
Brazylia
- Brazil Santos Arabica NY 2 14/16 Good Cup Natural Washed
Brazil Santos Arabica NY 2 14/16 Good Cup Natural Washed
Foodcom S.A. przedstawia Brazil Santos Arabica NY 2 14/16 Good Cup Natural Washed – brazylijską kawę o delikatnym i harmonijnym smaku, wyróżniającą się niską kwasowością oraz średnim body. Dzięki połączeniu naturalnej i mytej metody obróbki, oferuje zbalansowany profil z subtelnymi nutami karmelu, orzechów i łagodnej czekolady, co czyni ją doskonałym wyborem dla branży spożywczej i gastronomicznej.
Aspekty techniczne
Kawa Brazil Santos Arabica NY 2 14/16 Good Cup Natural Washed to jest produkt najwyższej klasy, pochodzący z brazylijskich plantacji, ceniony za harmonijny i delikatny smak. Charakteryzuje się niską kwasowością, średnim body i czystością smaku, osiągniętymi dzięki naturalnej i mytej metodzie obróbki. Kawa ta jest wolna od dodatków alergennych i modyfikacji genetycznych, co czyni ją bezpiecznym i niezawodnym wyborem dla najbardziej wymagających klientów.
| Charakterystyka | Opis |
| Pochodzenie | Brazylia, region Santos |
| Klasyfikacja jakościowa | NY 2 (New York Grade 2) – maksymalnie 6 defektów na 300 g próbki |
| Rozmiar ziaren | Screen 14/16 – średnie, jednolite ziarna (5,5–6,5 mm) |
| Metoda obróbki | Natural i Washed (połączenie obróbki suchej i mytej dla większej różnorodności smaku) |
| Profil smakowy | Subtelna słodycz karmelu, nuty orzechowe, delikatna czekolada |
| Body | Średnie, gładkie, z lekkim finiszem |
Okres przydatności
Dwa lata od daty produkcji dla zamkniętego opakowania, przechowywanego w suchym i czystym miejscu.
Opakowanie
Kawa Brazil Santos Arabica NY 2 14/16 Good Cup Natural Washed jest dostępna w 60 kg workach.
Zastosowanie
Świetnie sprawdzi się w kawach przelewowych, metodach alternatywnych oraz jako delikatne espresso.
Kontakt
Skontaktuj się z Foodcom S.A.!
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
