Tylżycki-kaas

Tylziker-kaas, met zijn kenmerkende smaak en veelzijdige toepassingen, is uitermate geschikt voor tal van gerechten en hapjes. Voeg Tylziker-kaas toe aan uw assortiment om de diversiteit en smaak van uw producten te benadrukken en zo nieuwe klanten aan te trekken. Het is een keuze die uw bedrijf zal onderscheiden op de markt.

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

3600 EUR/MT

5.26%

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Tylziker is een halfharde Zwitsers-Nederlandse kaas met stremsel en een zout-zure smaak, die wordt gemaakt van verse of gepasteuriseerde koemelk. Het is een kaas met een lichtgele kleur, een dunne, lichtbruine korst en gelijkmatig verdeelde, kleine gaatjes met onregelmatige vormen. Het productieproces omvat het verwarmen van de melk, het toevoegen van stremsel en kleurstoffen, het snijden van de gevormde wrongel, het afvoeren van de wei en ten slotte het vormen en zouten van het product. Tilsiter-kaas rijpt minimaal twee maanden. Hij staat ook bekend als Tilsiter of Tilsit.

Tilsiter-kaas heeft uitstekende smelt-eigenschappen. Hij kenmerkt zich ook door een hoog gehalte aan calcium en licht verteerbare vitamines uit de groepen A, B en D. Daarnaast bevat hij sporenelementen zoals fosfor, natrium en kalium. Bovendien bevat Tilsiter-kaas tyrosine.

Fysische en chemische eigenschappen	Waarde
Watergehalte	Max. 44%
Zoutgehalte	1,2 – 2%
Vetgehalte in de droge stof	45 ± 2%

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

De houdbaarheid van Tylżycki-kaas bedraagt 90 dagen vanaf de productiedatum; het product moet worden bewaard bij een temperatuur tussen 2 °C en 10 °C.

Opakowanie

Foodcom S.A. biedt Tilsiter-kaas aan, verpakt in blokken van 3, 9 of 15 kg.

Zastosowanie

De Tylziker-kaas is bedoeld voor directe consumptie en wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Vanwege zijn krachtige smaak past hij goed als beleg op broodjes en is hij bij uitstek geschikt om in plakjes te snijden, te smelten, in blokjes te snijden of te raspen, daarom wordt het ook gebruikt bij de productie van dipsauzen, soepen, kant-en-klare salades, crackers, frietjes en vele andere kant-en-klare gerechten. Het wordt ook gebruikt als toevoeging aan toast, hamburgers of aardappelen, omdat het uitstekend smelt en gerechten een lichtzure smaak geeft.

Polecane produkty

Cheddar

Cagliata

Edam 30%

Mozzarella

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

10 MT

Alternatywne nazwy

Tilsit-kaas, Tilsiter-kaas

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt