-
Homepage
-
Caffè
-
Base di Piante
-
Uganda
- Uganda Arabica Bugisu AA Washed
Uganda Arabica Bugisu AA Washed
Caffè Uganda Arabica Bugisu AA Washed di buona qualità, coltivato nelle fertili terre della regione di Bugisu, ai piedi del Monte Elgon, in Uganda. Il suo carattere unico si distingue per l’acidità pronunciata, il corpo equilibrato e il complesso bouquet di sapori. I chicchi grandi e uniformi di grado AA e la lavorazione a umido garantiscono purezza e un’armonia di sapori unica.
Aspetti tecnici
Il caffè Uganda Arabica Bugisu AA Washed è un chicco pregiato, rinomato per la sua acidità brillante, il corpo medio-pieno e il profilo aromatico ricco. Questo caffè offre deliziose note di cioccolato fondente, zucchero di canna e sottili accenti fruttati. La lavorazione a umido e i chicchi grandi e uniformi di grado AA garantiscono un sapore pulito ed equilibrato.
| Caratteristiche | Descrizione |
| Origine | Uganda, regione di Bugisu |
| Classificazione della qualità | Grado AA – grani grandi e di alta qualità con difetti minimi |
| Dimensione dei grani | Setaccio 17/18 – grani grandi e uniformi (diametro 6,75-7,00 mm) |
| Metodo di lavorazione | Lavaggio (lavorazione a umido) |
| Profilo gustativo | Acidità brillante con note di cioccolato fondente, zucchero di canna e frutta sottile |
| Corpo | Da medio a pieno, con una consistenza morbida e soddisfacente |
Periodo di stoccaggio
Due anni dalla data di produzione per un contenitore sigillato, conservato in un luogo asciutto e pulito.
Imballaggio
Il caffè Uganda Arabica Bugisu AA Washed è disponibile in sacchi da 60 kg.
Applicazione
Ideale per caffè preparati con metodo pour-over, espresso e altri metodi che enfatizzano la purezza e la chiarezza del gusto.
Come si inizia a lavorare con noi?
Acquista ora
Forniamo un’opzione di acquisto espresso per il prodotto al prezzo indicato sul nostro sito web.
Prenota
Offriamo la possibilità di prenotare il prodotto al prezzo indicato sul sito web.
Richiesta di prodotto
La richiesta di prodotto viene inoltrata al commerciante di riferimento. Il nostro rappresentante si mette in contatto per discutere i dettagli dell’ordine.
Articoli correlati
Contatto
Contattaci!
Contattateci tramite il modulo e riceverete una risposta a qualsiasi domanda entro 4 ore!
