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Burro di cacao deodorato
Il burro di cacao deodorato è un prodotto di alta qualità derivato dalle fave di cacao (Theobroma cacao), caratterizzato da un sapore e un odore neutri, che lo rendono un ingrediente ideale per un ampio uso nell’industria alimentare e cosmetica.
Notowania (cena)
Aspekty techniczne
Il burro di cacao deodorato è un prodotto di alta qualità derivato dalle fave di cacao (Theobroma cacao), caratterizzato da un sapore e un odore neutri, che lo rendono un ingrediente ideale per un ampio uso nell’industria alimentare e cosmetica.
- Ingredienti: Burro di cacao puro al 100%.
- Aspetto: Giallo chiaro, solido a temperatura ambiente, si scioglie a contatto con la pelle.
- Profumo: Neutro, senza il tipico aroma di cacao.
- Gusto: Neutro.
- Punto di fusione:** 30-35°C.
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Il prodotto è disponibile in diverse opzioni di confezionamento: da piccoli contenitori per uso domestico a grandi barili e sacchi per uso industriale.
Opakowanie
Il prodotto è disponibile in sacchi standard da 25 kg.
Zastosowanie
- Industria alimentare:
Il burro di cacao deodorato è ampiamente utilizzato nella produzione di cioccolatini, dolciumi, prodotti da forno e gelati. Il suo gusto e il suo aroma neutri consentono di sviluppare pienamente gli aromi e i sapori degli altri ingredienti.
- Industria cosmetica:
Grazie alle sue proprietà idratanti e nutrienti, il burro di cacao è facilmente utilizzato nella produzione di lozioni, creme, saponi e prodotti per la cura dei capelli. La sua consistenza leggera lo rende facilmente assorbibile senza lasciare una pellicola untuosa sulla pelle
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