Analisi del mercato globale: Soia
I recenti sviluppi del mercato globale della soia comprendono l’impennata dei prezzi negli Stati Uniti e i cambiamenti nel commercio internazionale.
Gli ultimi prezzi della soia negli Stati Uniti hanno raggiunto il livello più alto dal 2012, con 16,61 dollari per buche. I numeri sono più alti di quanto inizialmente previsto: le proiezioni per il prezzo medio stagionale a maggio indicavano 13,85 dollari per buche rispetto agli 11,25 dollari della campagna 2020/2021 e agli 8,57 dollari per buche dell’anno precedente. L’impennata dei prezzi della soia è il risultato di una domanda esplosiva da parte della Cina, dove la coltivazione dei maiali si sta rapidamente riprendendo dopo l’arresto della pandemia.
Produzione globale di soia
Le proiezioni per il mercato statunitense della soia nella campagna 2021/2022 prevedono una riduzione delle forniture, un calo delle esportazioni e un aumento delle scorte finali rispetto all’anno precedente. La produzione statunitense di soia è prevista a 119,88 milioni di tonnellate metriche rispetto ai 112,55 milioni dell’anno precedente. Le esportazioni totali di soia dagli Stati Uniti sono previste a 2,1 miliardi di buche, con un calo di 205 milioni rispetto al 2020/2021. La quota degli Stati Uniti nel commercio globale di soia è prevista al 33%, in calo del 3% rispetto all’anno precedente. Le scorte finali del Paese per il 2021/2022 prevedono un totale di 140 milioni di buche rispetto alle proiezioni di 120 milioni di buche dell’anno precedente.
La produzione globale di soia è prevista a 385,5 milioni di tonnellate, con un aumento di oltre il 6% rispetto all’anno precedente. Il raccolto di soia previsto dal principale produttore mondiale, il Brasile, è di 144 milioni di tonnellate, con un aumento di 8 milioni rispetto alle stime per il 2020/2021. Le previsioni per le scorte finali globali a maggio 2021 sono di 91,10 milioni di tonnellate.
Esportazione mondiale di soia
Il totale delle esportazioni mondiali di soia è previsto a 172,9 milioni di tonnellate, con una riduzione dei quantitativi dagli Stati Uniti e un aumento delle spedizioni dal Brasile. Quest’ultimo dovrebbe consegnare 93 milioni di tonnellate di prodotto, pari al 54% della quota globale delle esportazioni di soia. Si prevede inoltre che quest’anno il Brasile batterà il record della più grande spedizione di soia verso gli Stati Uniti. Un totale di 238.000 tonnellate di soia brasiliana è già stato contrattato. Nei primi quattro mesi del 2021, le esportazioni di soia in Brasile sono aumentate del 18%.
Cina – il più grande acquirente di soia
La Cina – il principale acquirente di soia al mondo – dovrebbe importare 103 milioni di tonnellate metriche di soia nel 2021/2021, con un aumento di 3 milioni rispetto all’anno precedente. Ad aprile, quasi il 90% delle importazioni di soia dal Brasile ha raggiunto la Cina, superando le basse spedizioni di gennaio e febbraio causate da gravi condizioni meteorologiche che hanno ritardato l’arrivo dei carichi. Tra gennaio e marzo 2021, la Cina ha importato 21,18 milioni di tonnellate di soia, con un aumento del 19% rispetto all’anno precedente. Oltre 5 milioni di tonnellate di soia sono state spedite dagli Stati Uniti alla Cina a gennaio, ma sono arrivate in gran parte solo a marzo a causa di ritardi nei trasporti.
L’Europa Sul Mercato
Sul mercato europeo, le importazioni di soia nell’UE sono state pari a oltre 13,16 milioni di tonnellate nella campagna di commercializzazione 2020/2021. Tra luglio 2020 e metà maggio 2021, il Brasile ha fornito il 43,4% delle importazioni di soia nell’UE, pari a 5,71 milioni di tonnellate, mentre le spedizioni dagli Stati Uniti hanno rappresentato il 40,4% con 5,32 milioni di tonnellate. Le consegne hanno raggiunto principalmente Paesi Bassi, Spagna, Danimarca e Italia.
Previsioni
Mentre le previsioni di prezzi elevati persistono, la domanda proveniente dalla Cina è in discussione, poiché il Paese sta ancora combattendo contro la peste suina africana e le esportazioni di soia per l’alimentazione dei maiali potrebbero potenzialmente diminuire. Le principali preoccupazioni che possono influenzare il mercato includono ulteriori insicurezze evocate dalla pandemia e condizioni meteorologiche imprevedibili che influiscono sia sui raccolti che sui trasporti.
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