World News: Prévisions agricoles pour 2024 – équilibrer les défis climatiques et la dynamique des marchés

Auteur
Foodcom Experts
27.12.2023
World News: Prévisions agricoles pour 2024 – équilibrer les défis climatiques et la dynamique des marchés
Résumé
Table des matières
  • En 2024, le secteur agricole, qui comprend la production alimentaire, les cultures arables et l’élevage, est confronté à des prix élevés, à une offre limitée et à des menaces potentielles pour la sécurité alimentaire mondiale.
  • La sécheresse causée par El Niño menace d’importantes régions asiatiques, entraînant des pénuries de riz et une augmentation des prix pouvant aller jusqu’à 45 %.
  • Les contributions de l’Amérique du Sud sont prometteuses, mais l’Inde pourrait importer du blé en raison de la sécheresse et la baisse de la production d’huile de palme pourrait avoir un impact sur les prix.

Prévisions pour l’année 2024 face à la sécheresse et à la hausse des prix alimentaires

À l’approche de 2024, le paysage agricole mondial se prépare à une période difficile. Ces dernières années, les prix élevés des denrées alimentaires ont incité les agriculteurs du monde entier à augmenter leurs récoltes de céréales et d’oléagineux. Malgré cette réaction, les consommateurs risquent d’être confrontés à un resserrement de l’offre d’ici à 2024, sous l’effet conjugué de conditions météorologiques défavorables, de restrictions à l’exportation et d’une demande croissante de biocarburants.

Phénomène météorologique El Niño

Le phénomène climatique El Niño est un facteur clé dans cette équation. La sécheresse devrait toucher les principales régions agricoles d’Asie au cours du premier semestre 2024, affectant la production de riz, de blé, d’huile de palme et d’autres cultures. Cette situation a déjà entraîné une pénurie de l’offre mondiale de riz et une augmentation significative des prix, qui peut atteindre 45 % sur certains marchés.

Défis pour les marchés du blé et du maïs

Les marchés du blé et du maïs sont également confrontés à un certain nombre de défis. Malgré une baisse des prix mondiaux du blé, du maïs et du soja en 2023 en raison de l’atténuation des pénuries dans la mer Noire et des craintes de récession, le risque de chocs de l’offre et d’une inflation alimentaire continue demeure. Des pays comme l’Inde, grand consommateur de blé, risquent de devoir importer du blé pour la première fois depuis des années, car la production nationale stagne en raison de la sécheresse.

Perspectives pour l’Amérique du Sud

Sur une note positive, les pays d’Amérique du Sud tels que l’Argentine et le Brésil promettent d’augmenter l’offre mondiale de céréales. L’Argentine s’attend à une saison à haut rendement pour le soja, le maïs et le blé grâce à des précipitations favorables. Au Brésil, une production agricole record est attendue en 2024, malgré quelques revers liés aux conditions météorologiques. Toutefois, la production mondiale d’huile de palme, essentielle pour l’huile de cuisson et le biodiesel, devrait diminuer en raison de la sécheresse causée par El Niño, ce qui pourrait avoir une incidence sur les prix de l’huile de cuisson.

Résumé

Les perspectives agricoles pour 2024 sont donc un mélange d’optimisme prudent et de défis importants. Le secteur se prépare à une année qui sera fortement influencée par les conditions météorologiques, la politique d’exportation et la demande du marché mondial. Cette interaction complexe aura une incidence sur la capacité de production et les prix des principaux produits agricoles, ce qui pourrait affecter la sécurité alimentaire mondiale et la stabilité économique.

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