Peru Arabica HB MCM Grade 1 Washed 

Peru Arabica HB MCM Grade 1 Washed to wysokiej jakości kawa, pochodząca z górskich plantacji Peru, gdzie idealne warunki klimatyczne sprzyjają rozwojowi pełnego, zrównoważonego smaku. Ziarna są starannie selekcjonowane i poddawane procesowi mycia, który podkreśla ich delikatne nuty. To doskonały wybór dla miłośników subtelnych i harmonijnych kaw specialty.

Peru Arabica HB MCM Grade 1 Washed 
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Aspects techniques

Peru Arabica HB MCM Grade 1 Washed to wyjątkowa kawa z peruwiańskich regionów, takich jak Sandia w Puno, Cuzco-Quillabamba, Chanchamayo-Junín, Villa Rica-Pasco, Huánuco-Tingo María, Jaén-Cajamarca oraz Moyobamba w San Martín. Uprawiana na wysokościach od 800 do 2 000 m n.p.m., wyróżnia się bogatym aromatem z nutami czerwonych owoców, karmelu, ciemnej czekolady, migdałów i pomarańczy. Obróbka metodą mokrą (washed) podkreśla jej czystość oraz wyrazistość smaku.

Charakterystyka Opis
Pochodzenie Peru, regiony Sandia w Puno, Cuzco-Quillabamba, Chanchamayo-Junín, Villa Rica-Pasco, Huánuco-Tingo María, Jaén-Cajamarca, Moyobamba w San Martín
Klasyfikacja jakościowa HB (Hard Bean) MCM (Machine Cleaned Mejorado) Grade 1 – najwyższa jakość ziaren
Wysokość upraw 800–2 000 m n.p.m.
Metoda obróbki Myta (washed)
Profil smakowy Nuty czerwonych owoców, karmelu, ciemnej czekolady, migdałów i pomarańczy
Body Średnie do pełnego, zrównoważone

 

Période de stockage

Dwa lata od daty produkcji dla zamkniętego opakowania, przechowywanego w suchym i czystym miejscu.

Emballage

Kawa Kawa Peru Arabica HB MCM Grade 1 Washed jest dostępna w 60 kg workach.

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Świetna do espresso, metod alternatywnych oraz jako element mieszanek kawowych.

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