-
Page d’accueil
-
Base de Plantes
-
Sucres
- Cukier Kokosowy BIO
Cukier Kokosowy BIO
Foodcom S.A. oferuje Cukier Kokosowy BIO – naturalny cukier otrzymywany z nektaru kwiatów palmy kokosowej (Cocos nucifera). Charakteryzuje się przyjemnym, lekko karmelowym smakiem oraz delikatnym aromatem kokosa.
Aspects techniques
Właściwości fizykochemiczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Składniki | Nektar kokosowy 100% |
| Wygląd | Drobnoziarnisty, sypki proszek |
| Kolor | Brązowy, typowy dla cukru kokosowego |
| Smak | Typowy dla cukru kokosowego, lekko karmelowy |
| Zapach | Naturalny, charakterystyczny dla kokosa |
| Wilgotność | max 3% |
| Struktura granulatu | Granulat: mesh 14/16, mesh 30, mesh 50 |
Analiza mikrobiologiczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Całkowita liczba drobnoustrojów | < 3000 jtk/g |
| Coliforms (w 1 g) | max 3 MPN/g |
| Escherichia coli (w 1 g) | max 3 MPN/g |
| Salmonella (w 25 g) | Nieobecna |
| Drożdże i pleśnie | < 100 jtk/g |
Télécharger la spécification
Période de stockage
Cukier z nektaru kokosa BIO należy przechowywać w suchym, czystym i zacienionym miejscu w temperaturze 16–25°C. Zaleca się szczelne zamykanie opakowania po każdym użyciu, aby zapobiec zbrylaniu i nasiąkaniu wilgocią.
Emballage
Foodcom S.A. oferuje produkt w workach o wadze 25 kg, które skutecznie chronią zawartość przed wilgocią i uszkodzeniami mechanicznymi w czasie transportu. Inne formaty dostępne na zamówienie.
Application
Cukier kokosowy BIO jest szeroko wykorzystywany w:
- branży spożywczej – do produkcji ciastek, batonów, kremów, czekolad i napojów,
- produktach ekologicznych i BIO – jako naturalny zamiennik cukru,
- żywności funkcjonalnej i wegańskiej – dzięki łagodnemu smakowi i czystemu pochodzeniu.
Produits recommandés
Comment commencer à travailler avec nous?
Acheter maintenant
Nous offrons une option d’achat express pour le produit au prix indiqué sur notre site web.
Réserver
Nous offrons la possibilité de réserver le produit au prix indiqué sur le site web.
Demande de produit
La demande de produit est transmise au commerçant concerné. Notre représentant prend alors contact avec lui pour discuter des détails de la commande.
Articles connexes




Contact
Contactez nous!
Contactez-nous via le formulaire et vous recevrez une réponse à toute question dans les 4 heures!








