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Grains
- Graines de chanvre
Nasiona konopi
Foodcom S.A. propose aux clients B2B des graines de chanvre entières – une matière première végétale naturelle du type « graines de chanvre Canah » pour la transformation ultérieure et les applications alimentaires. Grâce à leur potentiel nutritionnel élevé et à leur goût neutre, les graines de chanvre sont appréciées dans la production d’aliments sains, d’additifs fonctionnels et dans l’industrie de l’alimentation animale.
Aspects techniques
Les graines de chanvre se caractérisent par leur couleur jaune à brune, leur petite taille et leur goût et odeur de noisette. Elles ne contiennent pas d’OGM ni d’allergènes et sont conformes à la réglementation de l’UE sur les niveaux de pesticides et de métaux lourds.
Télécharger la spécification
Période de stockage
12 mois à compter de la date de fabrication si le produit est conservé dans un endroit frais et sec.
Emballage
Conditionnement disponible : petits sacs et grands sacs – adaptés aux besoins des clients industriels et des grossistes.
Application
Les graines de chanvre sont utilisées dans :
- la production de barres, de muesli et de snacks,
- d’aliments fonctionnels et végétaliens,
- le pressage de l’huile de chanvre,
- de produits de boulangerie et de pâtisserie,
- d’aliments composés et de compléments alimentaires,
- la transformation des aliments et la phytothérapie.
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