-
Crece con nosotros
-
Alimentos
- Aguacate congelado
Frozen gooseberry
Foodcom S.A. ofrece grosellas espinosas congeladas para clientes B2B: frutas enteras, sanas y maduras destinadas a su posterior procesamiento en las industrias alimentaria, pastelera y de catering. El producto conserva su sabor y textura naturales gracias al uso de la tecnología de congelación rápida (IQF), lo que lo convierte en un ingrediente ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias y tecnológicas.
Aspectos técnicos
Las grosellas espinosas congeladas son frutas enteras, intactas, limpias, sin manchas de hielo, de color verde a verde claro. El sabor y el olor son los típicos de la grosella espinosa fresca, sin notas extrañas. Se admite hasta un 5% de frutos con daños mecánicos, hasta un 15% de frutos agrietados, un 8% de frutos deformados, un 5% con tallos y lóbulos del cáliz, y un 2% con signos de cambios patológicos. El producto no contiene OMG, no ha sido sometido a radiaciones ionizantes y está libre de alérgenos.
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
24 meses a partir de la fecha de fabricación, si se conserva a una temperatura inferior a -18°C.
Embalaje
El producto está disponible en bolsas de plástico colocadas en bolsas de papel o cajas de cartón, en envases a granel de 10 kg y 25 kg.
Aplicación
Las grosellas espinosas congeladas se utilizan en:
- la producción de mermeladas, conservas, salsas y rellenos,
- la industria panadera y pastelera,
- postres congelados y helados de fruta,
- bebidas y batidos de fruta,
- comidas preparadas y catering (HoReCa),
- conservas de fruta y procesamiento de alimentos ecológicos.
Productos recomendados
¿Cómo se empieza a trabajar con nosotros?
Comprar ahora
Ofrecemos una opción de compra exprés del producto al precio que aparece en nuestro sitio web.
Reservar
Le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto al precio que aparece en la página web.
Consulta sobre el producto
La consulta sobre el producto se envía al comerciante correspondiente. Nuestro representante se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles del pedido.
Artículos relacionados
Contacto
Contáctenos!
Póngase en contacto con nosotros a través del formulario y recibirá una respuesta a cualquier pregunta en un plazo de 4 horas.
