- Die Dubai-Schokolade verbindet Luxus mit Tradition und bietet eine einzigartige Kombination aus nahöstlichen Aromen und hochwertiger Schokolade.
- Exotische Zutaten wie Pistazien, Safran, Datteln und Kataifi-Kuchen verleihen ihr einen einzigartigen Charakter und Knusprigkeit.
- Sie ist ein Symbol für Luxus und Prestige und wird oft als exklusives Geschenk oder Souvenir aus Dubai gewählt.
- Die handwerkliche Herstellung und das auffällige Design machen die Dubai-Schokolade zu einem Genuss für Auge und Gaumen.
Die Dubai-Schokolade hat weltweit an Popularität gewonnen, vor allem dank viraler Videos im Internet, die ihre einzigartige Knusprigkeit zeigen. Heute ist sie eine der begehrtesten Süßigkeiten in der Region des Nahen Ostens und verbindet Tradition mit Moderne. Was macht sie so besonders? In diesem Artikel werfen wir einen Blick darauf, woraus Dubai-Schokolade besteht, welche Zutaten für ihre Herstellung benötigt werden und wie sie entsteht.
Dubai-Schokolade – was ist das?
Dubai-Schokolade ist eine einzigartige Süßigkeit, die die besten Eigenschaften hochwertiger Schokolade mit den charakteristischen Aromen und Zutaten der Region verbindet. Im Gegensatz zu den traditionellen europäischen Schokoladen enthält die Schokolade aus Dubai oft exotische Zusätze, die ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. Zu den beliebtesten Varianten gehört die Dubai-Pistazien-Schokolade, bei der die Kombination aus intensiver Schokolade und Pistazien eine einzigartige Geschmacksharmonie ergibt.
Schokolade ist in Dubai nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein Symbol für Luxus und gesellschaftlichen Status. Sie wird häufig als Geschenk oder Mitbringsel für wichtige Anlässe wie Hochzeiten, Geburten oder Geschäftstreffen verwendet. Viele Touristen, die in die Vereinigten Arabischen Emirate reisen, können der Versuchung nicht widerstehen, Schokolade aus der Region zu kaufen, die das perfekte Souvenir ihrer Reise ist.
Die Geschichte der Schokolade aus Dubai
Das Wachstum der Süßwarenindustrie Dubais in Verbindung mit dem weltweiten Interesse an der Stadt als Zentrum für Luxus und Innovation hat Schokolade zu einem der wichtigsten Exportprodukte der Stadt gemacht. Die heutigen Schokoladenfabriken in Dubai bieten nicht nur traditionelle Pralinen an, sondern auch einzigartige Süßigkeiten, die Schokolade mit lokalen Zutaten kombinieren. Und wie ist die Schokolade aus Dubai entstanden?
Die Geschichte beginnt im Jahr 2021, als Fix Dessert Chocolatier, gegründet von Sarah Hamouda, einer britisch-ägyptischen Unternehmerin, beschließt, ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das traditionelle Aromen aus dem Nahen Osten mit klassischer Schokolade kombiniert. Ihre Idee, eine Schokolade mit einer einzigartigen Füllung zu kreieren, entstand aus ihrem eigenen Verlangen nach einer Schwangerschaft, das sie dazu veranlasste, mit neuen Geschmackskombinationen zu experimentieren.
Sarahs Ziel war es, sich von der Masse abzuheben und ein Produkt zu kreieren, das auf dem Markt für Luxusschokolade hervorsticht. Sie beschloss, eine Schokolade auf den Markt zu bringen, die die Süße traditioneller Aromen aus dem Nahen Osten mit hochwertiger Schokolade kombiniert, um etwas völlig Neues und Einzigartiges zu schaffen. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die schnell die Herzen vieler Feinschmecker auf der ganzen Welt erobert hat.
Woraus besteht die Schokolade aus Dubai?
Die Grundzutat der Dubai-Schokolade ist natürlich hochwertige Schokolade. Je nach Ausführung kann es sich um Milch-, Bitter- oder weiße Schokolade handeln. Das wesentliche Element, das sie auszeichnet, ist jedoch der fein gehackte Kataifi-Kuchen und die Zusatzstoffe, die ihr ihren einzigartigen Geschmack verleihen. Zu den beliebtesten Zutaten gehören:
- pistazien – dies ist eine der markantesten Zutaten der Dubai-Schokolade. Mit ihrer intensiven Farbe und ihrem leicht salzigen Geschmack bilden Pistazien den perfekten Kontrast zur Süße. Sie sind häufig sowohl in gemahlener Form als auch als ganze Nuss enthalten,
- safran – eine Luxuszutat, die einen einzigartigen, leicht würzigen Geschmack und ein intensives Aroma verleiht. Er ist eine der teuersten Zutaten der Welt und sein Vorkommen in der Schokolade Dubais ist ein Symbol für Reichtum und Prestige,
- datteln – in Dubai sind Datteln eine der Hauptzutaten in vielen Gerichten, einschließlich Süßigkeiten. In Schokolade verleihen sie einen leichten Karamellgeschmack,
- nüsse – neben Pistazien sind auch andere Nüsse wie Mandeln und Cashewnüsse in Dubai-Schokolade zu finden, die einen willkommenen Knackpunkt und eine interessante Textur bieten.
Es ist wichtig zu wissen, dass Dubai-Schokolade mit den hochwertigsten Zutaten hergestellt wird, und dass der Herstellungsprozess oft in kleinen, handwerklichen Werkstätten erfolgt. Auf diese Weise behält das Produkt nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine hohe Qualität.
Ein ebenso wichtiges Element der Schokolade aus Dubai ist ihr einzigartiges Design. Elegante Verpackungen, bei denen oft goldene Details, reiche Muster und luxuriöse Materialien zum Einsatz kommen, machen die Schokolade nicht nur zu einem Genuss, sondern auch zu einer Augenweide. Die Aufmerksamkeit für Ästhetik zeigt sich auch in den auffälligen Dekorationen der Schokolade selbst.
Welche Art von Kuchen für Dubai-Schokolade?
Bei der Dubai-Schokolade spielen die Pistaziencreme und der knusprige Kataifi-Kuchen die Rolle der Füllung. Diese Zutat ist ein fester Bestandteil vieler Süßigkeiten im Nahen Osten, aber auch auf dem Balkan, in der Türkei oder in Griechenland. Er sieht aus wie Stränge oder Fasern, die die Struktur von dünnen Nudelbändern bilden. Der Teig wird aus Weizenmehl, Wasser und Stärke hergestellt.
Der geröstete Kataifi bildet eine knusprige, goldene Schicht, die in perfektem Kontrast zu der weichen, cremigen Textur der Schokolade steht. Dank dieser Textur nimmt der Kuchen die Süße der Pistaziencreme auf und verleiht ihr nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine einzigartige Knusprigkeit, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht.
Der rohe Kataifi hingegen ist elastischer und lässt sich leichter formen. Er eignet sich hervorragend als Füllung, die sich nach dem Backen mit Schokolade und Sahne auf eine Weise verbindet, die die Sinne erfreut. Diese Kombination ist nicht nur köstlich, sondern auch eindrucksvoll.
Der Kataifi-Kuchen, egal in welcher Ausführung, ist daher ein wesentlicher Bestandteil der Dubai-Schokolade, die ihn mit einer einzigartigen Textur bereichert. Es ist die perfekte Kulisse für die Süßigkeiten, die bei den Einwohnern Dubais und bei Touristen, die auf der Suche nach neuen und aufregenden kulinarischen Erfahrungen sind, gleichermaßen beliebt sind.
Dubai-Schokolade – leidenschaftliche Süße
Die Schokolade aus Dubai ist ein wahres Fest für die Sinne. Sie verbindet die besten Eigenschaften der Schokolade mit exotischen Zusätzen, die ihr einen einzigartigen Charakter verleihen.
Im Zuge des Wachstums des Süßwarenmarktes in Dubai wird die Kombination von Schokolade mit traditionellen Elementen der nahöstlichen Küche wie geröstetem Kataifi und rohem Kataifi-Kuchen immer beliebter. Dubai-Schokolade ist heute ein echtes Online-Phänomen, das die Herzen der Liebhaber anspruchsvoller Geschmacksrichtungen erobert.
