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India Robusta Cherry AA
India Robusta Cherry AA Natural ist ein einzigartiger Kaffee mit tiefem Geschmack und intensivem Aroma, der aus den besten Ernten Indiens gewonnen wird. Dieser Kaffee eignet sich sowohl für Mischungen als auch als eigenständiges Produkt und bietet eine gleichbleibend hohe Qualität und einen unverwechselbaren Charakter.
Technische Aspekte
India Robusta Cherry AA Natural ist eine hochwertige Robusta-Bohne, die als AA klassifiziert ist, was bedeutet, dass sie größer und sehr gleichmäßig ist. Dieser Kaffee entwickelt einen intensiven Geschmack und ein Aroma, das für die besten Robustas charakteristisch ist. Er wird nach der natürlichen Methode verarbeitet und zeichnet sich durch seinen vollen Körper, seine tiefe Bitterkeit und seine deutlichen Noten von Schokolade, Nüssen und Gewürzen aus. Die Trocknung erfolgt an der Sonne, was das sensorische Profil des Kaffees bereichert und ihm Tiefe und Ausdruckskraft verleiht. Das Produkt erfüllt strenge Qualitätsstandards, ist frei von Verunreinigungen und garantiert die Stabilität der Parameter in jeder Charge.
| Merkmale | Beschreibung |
| Herkunft | Indien, Regionen von Karnataka, Kerala, Tamil Nadu |
| Klassifizierung | Cherry AA – große, ganze Körner mit minimalen Fehlern |
| Größe der Körner | 500-1.000 m ü.d.M. |
| Verarbeitungsmethode | Natürlich (trocken) |
| Geschmacksprofil | Ausgeprägter, bitterer Geschmack mit geringem Säuregehalt |
| Koffeingehalt | Ideal für Espresso, Milchkaffee und als Zutat in Kaffeemischungen |
Dauer der Lagerung
Zwei Jahre ab dem Herstellungsdatum für einen versiegelten Behälter, der an einem trockenen und sauberen Ort gelagert wird.
Verpackung
India Robusta Cherry AA Kaffee ist in 60 kg Säcken erhältlich.
Anwendungen
Ideal für Pour-over-Methoden, Espresso und als Zutat in Kaffeemischungen.
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