Ethiopia Limu Organic Grade 2 Washed

Ethiopia Limu Organic Grade 2 Washed ist ein einzigartiger Bio-Kaffee aus der Region Limu, in der hervorragende Bedingungen für den Anbau hochwertiger Bohnen herrschen. Durch das Waschen erhält der Kaffee ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit zarten Zitrusnoten, Jasmin und dezenter Süße. Er ist die ideale Wahl für alle, die harmonische und anspruchsvolle Aromen schätzen.

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Technische Aspekte

Ethiopia Limu Organic Grade 2 Washed ist ein Spitzenkaffee aus der Region Oromia in Äthiopien, die als Wiege des Kaffees gilt. Die Bohnen werden in Höhenlagen zwischen 1.500 und 2.200 Metern über dem Meeresspiegel von Kleinbauern angebaut, die Wert auf biologische Anbaumethoden legen. Dank der nassen (gewaschenen) Aufbereitung zeichnet sich der Kaffee durch seine Reinheit und seinen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten, Schokolade und zarten Blumen aus.

Eigenschaften	Beschreibung
Herkunft	Äthiopien, Region Oromia
Klassifizierung der Qualität	Klasse 2, ökologisch
Höhenlage	1 500-2 200 m über dem Meeresspiegel
Verarbeitungsmethode	Gewaschen
Geschmacksprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Schokolade und Blumen
Körper	Mittel, ausgewogen

Dauer der Lagerung

2 Jahre ab Herstellungsdatum für einen versiegelten Behälter, der an einem trockenen und sauberen Ort gelagert wird.

Verpackung

Kaffee: Äthiopien Limu Organic Grade 2 Washed Kaffee ist in 60 kg Säcken erhältlich.

Anwendungen

Ideal für Pour-over-Methoden, Espresso und als Zutat in Kaffeemischungen.

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