Alkalisiertes Kakaopulver 20-22 %

Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% – ein fettreiches Produkt, das die Qualität der Endprodukte deutlich verbessert. Dank seines neutralen pH-Werts, seiner dunklen Farbe und seiner außergewöhnlichen Löslichkeit ist es ideal für eine Vielzahl von Anwendungen, von der Schokoladen- und Süßwarenherstellung bis hin zu Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln. Foodcom S.A. bietet dieses Produkt in Industrieverpackungen an, die höchste Qualitätsstandards und Flexibilität bei der Lieferung gewährleisten.

Alkalisiertes Kakaopulver 20-22 %
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Aspekty techniczne

Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% ist ein Produkt mit einem höheren Fettgehalt, der zwischen 20-22% liegt, was ihm einen reichen Geschmack und eine weiche Textur verleiht. Dank des Alkalisierungsprozesses hat der Kakao einen neutralen pH-Wert (7-8), was eine bessere Stabilität des Produkts gewährleistet und seine Löslichkeit in Flüssigkeiten wie Milch oder Fetten erhöht. Alkalisierter Kakao zeichnet sich im Vergleich zu natürlichem Kakao durch eine dunklere Farbe und einen milderen, weniger bitteren Geschmack aus. Der Alkalisierungsprozess führt auch zu einem geringeren Koffeingehalt (ca. 78 mg pro 100 g) und einem niedrigeren Gehalt an Antioxidantien und Aminosäuren als bei nicht alkalisiertem Kakao.

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Das Produkt ist 24 Monate haltbar, wenn es trocken und kühl gelagert wird.

Opakowanie

Der Kakao wird in 25-kg-Säcken und Big Bags verpackt, bei einer Mindestbestellmenge von 1 Tonne.

Zastosowanie

Alkalisiertes Kakaopulver 20-22% wird in einer Vielzahl von Branchen verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es bei der Herstellung von Schokolade, Kuchen, Gebäck, Eiscreme, Schokoladengetränken und anderen Desserts verwendet, wo sein milderer Geschmack, seine dunklere Farbe und seine bessere Löslichkeit von entscheidender Bedeutung sind. In der Kosmetikindustrie wird es als natürlicher Farbstoff und Hautpflege-Inhaltsstoff in Hautpflegeprodukten verwendet. Im pharmazeutischen Bereich ist alkalisierter Kakao in Nahrungsergänzungsmitteln und Herzgesundheitsmitteln enthalten. Außerdem wird er in der Tierfutterindustrie verwendet, um den Geschmack und den Nährwert von Tierfutter zu verbessern.

Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT

Jak działamy?

Znaczek "kup teraz"

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw