Raportowanie zrównoważonego rozwoju – czym jest?
Raportowanie zrównoważonego rozwoju to praktyka ujawniania informacji niefinansowych dotyczących wpływu działalności firmy na środowisko, społeczeństwo oraz zarządzanie (ESG: environmental, social and governance). Firmy publikują te raporty, aby komunikować swoje zrównoważone cele, postępy w ich realizacji, ryzyka oraz inicjatywy, takie jak redukcja emisji gazów cieplarnianych, zużycie energii czy praktyki pracownicze. W kontekście branży spożywczej, raportowanie obejmuje ślad węglowy w łańcuchu dostaw, zrównoważone źródła surowców i zarządzanie odpadami.
FAQ
Czym jest CSRD i ESRS w raportowaniu zrównoważonym?
CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) to unijna dyrektywa nakładająca na duże firmy obowiązek raportowania zrównoważonego rozwoju, zastępująca poprzednią NFRD i rozszerzająca zakres podmiotów. ESRS (European Sustainability Reporting Standards) to zestawy standardów określające, co i jak raportować – obejmują 12 wytycznych, w tym ogólne (ESRS 1-2) i tematyczne dla ESG, z naciskiem na podwójną materialność (wpływ firmy i wpływ na nią).
Dlaczego raportowanie zrównoważone jest ważne w branży spożywczej?
W sektorze żywności raportowanie pomaga zarządzać ryzykami jak zmiany klimatu, niedobory zasobów czy presja regulacyjna, budując zaufanie inwestorów i klientów poprzez transparentność w zakresie emisji GHG, zużycia wody i etycznego pozyskiwania surowców. Firmy spożywcze, jak te w łańcuchu dostaw kakaowca czy organicznych produktów, wykorzystują blockchain do śledzenia zrównoważonych praktyk i publikują coroczne raporty ESG.
Jakie standardy stosować do sustainability reporting?
Popularne ramy to GRI (Global Reporting Initiative), SASB czy ESRS dla firm UE; raporty powinny być zgodne z regulacjami jak CSRD i unikać greenwashingu poprzez kompletne, spójne dane. W UE duże spółki muszą raportować cyfrowo, z naciskiem na klimat (ESRS E1) i inne materialne tematy.