Integracja łańcucha wartości

Integracja łańcucha wartości – czym jest?

Integracja łańcucha wartości to strategia scalania etapów łańcucha dostaw (od surowców po klienta końcowego) poprzez fuzje, partnerstwa lub technologie, w celu zwiększenia kontroli, efektywności i wartości dodanej. Obejmuje integrację pionową (backward/forward), horyzontalną lub zrównoważoną, redukując koszty transakcyjne i ryzyka zewnętrzne. W branży spożywczej integruje producentów surowców, przetwórców i dystrybutorów, poprawiając traceability i minimalizując straty.

Najczęściej zadawane pytania

Jakie typy integracji łańcucha wartości wyróżniamy?

• Backward – przejęcie dostawców surowców (np. plantacje dla kakao),
• Forward – kontrola dystrybucji i retailu,
• Horizontalna – fuzje z konkurentami na tym samym etapie,
• Zrównoważona – ESG w całym łańcuchu.

Korzyści dla branży spożywczej

Integracja umożliwia szybsze reagowanie na wahania cen surowców, lepszą koordynację FIFO i redukcję odpadów żywnościowych poprzez wspólne systemy IT i standardy jakości.

Przykład: klastry rolno-spożywcze łączące lokalnych producentów z dystrybutorami.

Wyzwania integracji łańcucha wartości

Asymetria siły między ogniwami (np. retailerzy vs. producenci), wysokie koszty fuzji i potrzeba digitalizacji (ERP, blockchain) do pełnej widoczności.