Żółcień pomarańczowa FCF - co to jest?
Żółcień pomarańczowa FCF, znana również jako E110, jest syntetycznym barwnikiem spożywczym. Pozyskiwana jest drogą chemiczną i należy do grupy azobarwników. Swoją popularność zawdzięcza intensywnemu, żywemu kolorowi, który może znacznie wzbogacić wizualny aspekt produktów spożywczych.
Barwnik ten jest często stosowany w przemyśle spożywczym ze względu na swoje właściwości stabilizujące kolor, odporność na wysokie temperatury i zdolność do utrzymania stałego odcienia w różnych warunkach.
Właściwości Żółcieni pomarańczowej FCF
Żółcień pomarańczowa FCF charakteryzuje się wysoką rozpuszczalnością w wodzie, co ułatwia jej stosowanie w różnych produktach spożywczych. Jest odporna na blaknięcie i zmiany koloru pod wpływem światła i ciepła, co sprawia, że jest wyjątkowo przydatna w produktach wymagających długiego okresu przechowywania.
Zastosowanie Żółcieni pomarańczowej FCF
Barwnik ten znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, w szczególności w produkcji napojów gazowanych, słodyczy, przetworów owocowych oraz produktów mlecznych. Jest również popularny w kosmetykach i lekach, gdzie służy do poprawy wyglądu produktu.
Gdzie kupić Żółcień pomarańczową FCF?
Żółcień pomarańczowa FCF jest dostępna w specjalistycznych sklepach z dodatkami do żywności oraz przez internet. Można ją nabyć zarówno w formie proszku, jak i roztworu, w zależności od potrzeb i zastosowania. Warto się skontaktować z działem sprzedaży Foodcom S.A.
Żółcień pomarańczowa FCF i jej funkcje w żywności
W żywności, żółcień pomarańczowa FCF pełni przede wszystkim funkcję barwnika, który poprawia lub zmienia kolor produktu, czyniąc go bardziej atrakcyjnym i apetycznym dla konsumenta. Może również wpływać na percepcję smaku i jakości produktu, co jest szczególnie istotne w przypadku produktów, gdzie wygląd jest kluczowym elementem atrakcyjności.
