Сычужный казеин

Сычужный казеин

Ваш надежный деловой партнер в торговле Сычужный казеин.

Foodcom S.A.

Ищете лучшие предложения?

Вы находитесь в правильном месте! Если вы хотите узнать больше о нашей продукции или стать нашим деловым партнером, дайте нам знать!

    Реннет-казеин производится из обезжиренного молока, свернутого сычужным ферментом. После коагуляции он отделяется от сывороточных белков, лактозы и минералов, чтобы очистить конечный продукт. Затем его концентрируют и сушат.

    Технические аспекты

    Ренет-казеин содержит большое количество натуральных аминокислот и углеводов. Его консистенция обеспечивает стабильность вкуса. Он обладает отличными функциональными свойствами — растяжимостью, улучшением текстуры, а также хорошими плавящими, растягивающими, водосвязывающими и эмульгирующими свойствами. Казеин Реннета также ускоряет процесс производства плавленых сыров благодаря быстрой гидратации. Его эмульсионные стабилизирующие свойства используются при производстве топпингов и пен.

    Конечный продукт выпускается в виде мелкозернистого, свободно сыпучего порошка кремово-белого цвета, с нейтральным запахом и вкусом.

    Foodcom S.A. поставляет натуральный и свежий Rennet Casein с размером ячеек от 30 до 90.

    Срок годности

    Срок годности Rennet Casein составляет 12 месяцев. Его следует хранить в чистом, сухом складском помещении при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более. 70%.

    Упаковка

    Компания «Фудком» поставляет своим деловым партнерам реннет-казеин в мешках по 20/25 кг и в биг-бегах.

    Применение

    Rennet Casein может быть использован в производстве плавленых и плавленых сыров, фитнес-добавок, соусов и дипов, аналогов сыра, спредов, деликатесов, йогуртов и батончиков. Он также является популярным ингредиентом продуктов клинического питания и кормов для домашних животных.

    Как заказать?

    Вам интересно, как заказать нашу продукцию? Свяжитесь с нами, отправив сообщение!

    Наши специалисты по торговле B2B свяжутся с вами в течение часа после отправки запроса в рабочее время. Мы предоставим Вам информацию о товаре, его происхождении, цене и способе доставки. Мы также поможем вам принять решение о выборе конкретного продукта, представив его промышленное применение. Как специалисты по оптовым продажам, мы сможем предоставлять услуги высокого уровня с прозрачными правилами торговли. Все торговые операции проходят гладко с нами!

    Почему «Фудком»?

    Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам заключить контракт и провести деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество услуг для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.

    наши сертификаты

    BRCGS Agents and Brokers Certification
    GMP+ certification
    AB - Agriculture Biologique France
    Есть вопрос?
    Свяжитесь с нами.