Нативный пшеничный крахмал
Нативный пшеничный крахмал — это очищенный, немодифицированный и натуральный продукт, полученный из растений. Пшеницу сначала очищают, дегуллируют и измельчают, затем обрабатывают с использованием воды для отделения крахмала.
Биржевая цена
Технические аспекты
Продукт находится в виде белого, мелкого порошка нейтрального запаха и вкуса. Нативный пшеничный крахмал характеризуется свойствами эмульгирования, удержания воды и помутнения. Он нерастворим в холодных жидкостях и спирте. Благодаря своим связующим свойствам он обеспечивает повышенную гладкость и кремообразность. Нативный пшеничный крахмал также улучшает текстуру и загущает продукт.
Альтернативные названия: пшеничный амил, мука из пшеничного крахмала, порошок из пшеничного крахмала.
Срок годности
При правильном хранении в сухих и прохладных условиях срок годности крахмала из нативной пшеницы составляет 12-24 месяца.
Упаковка
Компания «Фудком» поставляет своим деловым партнерам нативный пшеничный крахмал в упаковках по 25 кг или «биг-бэгах».
Применение
Нативный пшеничный крахмал широко используется в таких продуктах питания, как кондитерские изделия, десерты, выпечка и закуски, а также готовые блюда, заварные кремы, сухие супы и премиксы для соусов. Он является ингредиентом кляра и панировочных смесей, молочных продуктов, таких как сыр, морепродуктов и алкогольных напитков. Используется в бумажной промышленности.
Как заказать?
Вам интересно, как заказать нашу продукцию? Свяжитесь с нами, отправив сообщение!Наши специалисты по торговле B2B свяжутся с вами в течение часа после отправки запроса в рабочее время. Мы предоставим Вам информацию о товаре, его происхождении, цене и способе доставки. Мы также поможем вам принять решение о выборе конкретного продукта, представив его промышленное применение. Как специалисты по оптовым продажам, мы сможем предоставлять услуги высокого уровня с прозрачными правилами торговли. Все торговые операции проходят гладко с нами!
Почему «Фудком»?
Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество услуг для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.