-
Strona główna
-
Kawa
-
Roślinne
-
Meksyk
- Mexico Robusta Washed
Mexico Robusta Washed
Mexico Robusta Washed to intensywna kawa pochodząca z dokładnie prowadzonych plantacji w Meksyku. Myte ziarna wyróżniają się czystym profilem smakowym z dominującymi nutami ziemistymi i delikatnym akcentem kakao. To idealny wybór dla osób preferujących mocne kawy o pełnym smaku i głębokim aromacie.
Aspekty techniczne
Mexico Robusta Washed to wysokogatunkowa kawa z regionu Soconusco w Chiapas, Meksyk. Uprawiana na wysokościach od 800 do 1 000 m n.p.m. na farmach Genova, Alianza i Independencia, należących do rodziny Don Antonio Luttmann. Dzięki zastosowaniu metody przetwarzania „giling basah” (mokre łuszczenie) kawa ta wyróżnia się swoim charakterystycznym i unikalnym profilem smakowym.
| Charakterystyka | Opis |
| Pochodzenie | Meksyk, region Soconusco, Chiapas |
| Klasyfikacja jakościowa | Robusta |
| Wysokość upraw | 800–1 000 m n.p.m. |
| Metoda obróbki | Giling basah (mokre łuszczenie) |
| Profil smakowy | Intensywny aromat kwiatowy, cytrusowa kwasowość, słodka, zrównoważona i czysta z jedwabistym body |
| Body | Jedwabiste |
Okres przydatności
2 lata od daty produkcji dla zamkniętego opakowania, przechowywanego w suchym i czystym miejscu.
Opakowanie
Kawa Mexico SHG Organic Washed jest dostępna w 60 kg workach.
Zastosowanie
Doskonale nadaje się do metod przelewowych, przygotowania espresso oraz jako komponent mieszanek kawowych.
Kontakt
Skontaktuj się z Foodcom S.A.!
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
