-
Strona główna
-
Roślinne
-
Mrożone owoce (IQF)
- Agrest mrożony
Agrest mrożony
Foodcom S.A. oferuje mrożony agrest dla klientów B2B — całe, zdrowe i dojrzałe owoce przeznaczone do dalszego przetwórstwa w przemyśle spożywczym, cukierniczym oraz gastronomii. Produkt zachowuje naturalny smak i strukturę dzięki zastosowaniu technologii szybkiego mrożenia (IQF), co czyni go idealnym składnikiem dla szerokiego zakresu zastosowań kulinarnych i technologicznych.
Aspekty techniczne
Mrożony agrest to owoce w całości, nieuszkodzone, czyste, bez plam z lodu, o barwie od zielonej do jasnozielonej. Smak i zapach są typowe dla świeżego agrestu, bez obcych nut. Dopuszcza się: do 5% owoców z uszkodzeniami mechanicznymi, do 15% owoców popękanych, 8% zdeformowanych, 5% z ogonkami i działkami kielicha oraz 2% z oznakami zmian patologicznych. Produkt nie zawiera GMO, nie był poddany promieniowaniu jonizującemu i jest wolny od alergenów.
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
24 miesiące od daty produkcji, przy przechowywaniu w temperaturze poniżej -18°C.
Opakowanie
Produkt dostępny w workach foliowych umieszczonych w papierowych torbach lub kartonach, w opakowaniach zbiorczych 10 kg, 25 kg.
Zastosowanie
Mrożony agrest wykorzystywany jest w:
- produkcji dżemów, konfitur, sosów i nadzień,
- przemyśle piekarniczym i cukierniczym,
- deserach mrożonych i lodach owocowych,
- napojach owocowych i smoothie,
- daniach gotowych i gastronomii (HoReCa),
- przetwórstwie przetworów owocowych i żywności ekologicznej.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!