Produkty kakaowe

Kakao, pozyskiwane z ziaren kakaowca, jest kluczowym surowcem w globalnym przemyśle czekoladowym, generującym miliardy dolarów rocznie. Ziarna kakaowca rosną w ciepłych i wilgotnych rejonach świata, a głównymi producentami są kraje Ameryki Środkowej i Południowej. Kakao zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak magnez, żelazo i przeciwutleniacze, co przyczynia się do rosnącego popytu na produkty o wysokiej zawartości kakao. W ostatnich latach rośnie również zainteresowanie zrównoważoną produkcją kakao, co skłania firmy do inwestowania w programy wspierające rolników i promujące ekologiczne praktyki.