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Uganda Robusta Screen 18 Natural
Uganda Robusta Screen 18 Natural è un caffè di alta qualità, ideale per l’industria del caffè e della ristorazione. È caratterizzato da chicchi grandi e lavorati in modo naturale che conferiscono un sapore intenso e un aroma ricco. Il prodotto soddisfa i più alti standard qualitativi, garantendo la stabilità e l’autenticità del profilo aromatico.
Aspetti tecnici
Il caffè Uganda Robusta Screen 18 Natural è un caffè robusta di alta qualità, di grandi dimensioni, proveniente dalle regioni dell’Uganda. Lavorato con il metodo naturale, questo caffè si distingue per la sua corposità, l’intensa amarezza e le note percepibili di cioccolato, tabacco e spezie. I chicchi vengono accuratamente selezionati secondo gli standard di qualità internazionali, garantendo la stabilità dei parametri in ogni lotto.
| Caratteristiche | Descrizione |
| Origine | Uganda, regione di Bushenyi |
| Classificazione della qualità | Vaglio 18 – grani grandi e uniformi |
| Dimensione dei grani | Vaglio 18 – diametro dei grani circa 7,1 mm |
| Metodo di lavorazione | Naturale (secco) |
| Profilo aromatico | Note intense di melassa e popcorn |
| Corpo | Pieno, con una consistenza ricca e pronunciata |
Periodo di stoccaggio
Due anni dalla data di produzione per un contenitore sigillato, conservato in un luogo asciutto e pulito.
Imballaggio
Il caffè Uganda Robusta Screen 18 Natural è disponibile in sacchi da 60 kg.
Applicazione
Ideale per l’espresso, il caffè nero forte e come ingrediente per le miscele di caffè.
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