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Chlorhydrate de thiamine (vitamine B1)
Le chlorhydrate de thiamine est une vitamine B1 de haute qualité, largement utilisée dans l’industrie alimentaire, pharmaceutique et des compléments alimentaires. Le produit, disponible auprès de Foodcom S.A., se distingue par sa grande pureté et ses excellents paramètres de qualité, répondant à toutes les normes clés requises pour les matières premières.
Aspects techniques
Foodcom S.A. propose du chlorhydrate de thiamine dont les paramètres chimiques et physiques sont stables et rigoureusement contrôlés. Le produit répond à toutes les normes de qualité essentielles, ce qui en fait une matière première fiable pour une large gamme d’applications industrielles. Les paramètres techniques détaillés du produit sont présentés ci-dessous :
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Apparence | Blanc ou presque blanc, poudre cristalline ou cristaux incolores |
| pH | 2,7 ~ 3,3 |
| Sulfates | NMT 300 ppm |
| Eau | NMT 5,0% |
| Résidu sur calcination | NMT 0,1% |
| Absorbance de la solution | NMT 0,025 |
| Solvants résiduels (Méthanol) | NMT 0,3% |
| Solvants résiduels (Ethanol) | NMT 0,5% |
| Impuretés totales | NMT 0,5% |
| Essai | 98,5% ~ 101,0% |
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Période de stockage
La durée de conservation minimale est de 24 mois à compter de la date de fabrication, à condition que le produit soit stocké dans un emballage fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité, à température ambiante.
Emballage
Le chlorhydrate de thiamine est disponible dans une variété de conditionnements pour un transport sûr et un stockage pratique.
Application
La vitamine B1 est largement utilisée dans divers segments de l’industrie, en particulier dans les secteurs pharmaceutique, alimentaire et des compléments alimentaires. Elle est idéale comme ingrédient dans les compléments alimentaires, l’enrichissement des aliments et comme additif dans les processus technologiques nécessitant la présence de vitamine B1.
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