Calciummalat – was ist das?
Calciummalate sind eine organische chemische Verbindung, die es in zwei Formen gibt: Monocalciummalat und Calciumdianhydrat.
Beide Formen werden als Lebensmittelzusatzstoffe mit unterschiedlichen Eigenschaften verwendet.
Eigenschaften [Produkt].
Calciummalat kann als Säureregulator und Konservierungsmittel in Lebensmitteln wirken.
Anwendung [Produkt].
Calciummalat wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel und Säureregulator verwendet.
Wo kann man [Produkt] kaufen?
Calciummalate können in Lebensmittelgeschäften, Süßwarengeschäften und Online-Shops, die Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung anbieten, erworben werden.
[Produkt] und seine Funktion in Lebensmitteln
Calciummalat spielt in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle als Zusatzstoff, der dazu beiträgt, den richtigen Säuregrad von Produkten zu erhalten und eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.