Extrakt aus schwarzem Pfeffer

Foodcom S.A. bietet Schwarzpfefferextrakt an, einen pulverförmigen Rohstoff, der in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln, in der Lebensmittelindustrie und in der Pharmazie verwendet wird.

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Preisangaben

Technische Aspekte

Dauer der Lagerung

Verpackung

Anwendungen

Empfohlene Produkte

Technische Aspekte

Schwarzer Pfefferextrakt ist ein feines braunes Pulver mit charakteristischem Aroma, das im Verhältnis 50:1 hergestellt wird.

Parameter	Wert
Extraktionsverhältnis	50:1
Sulfatierte Asche	≤10%
Verlust beim Trocknen	≤5%
Partikelgröße	100% geht durch ein 80-Mesh-Sieb
Schwermetalle insgesamt	≤10 ppm
Blei (Pb)	≤3 ppm
Arsen (As)	≤2 ppm
Kadmium (Cd)	≤1 ppm
Quecksilber (Hg)	≤0,1 ppm
Gesamtkeimzahl	≤10 000 cfu/g
Hefen und Schimmelpilze	≤100 KBE/g
E. coli	keine / 10 g
Salmonellen	keine / 25 g
Staphylokokken	keine / 10 g
GVO-Deklaration	Nicht-GVO-Produkt

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Dauer der Lagerung

Die Haltbarkeitsdauer ist auf der Verpackung angegeben und gilt bei kühler, trockener und dunkler Lagerung in einer luftdichten Verpackung, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt.

Verpackung

Foodcom S.A. bietet Schwarzpfefferextrakt in 25-kg-Fässern mit einer doppelten Innenfolie an.

Anwendungen

Schwarzer Pfefferextrakt wird in einer Vielzahl von Branchen verwendet, z. B.:

Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln (Bestandteil von Premium-Formeln zur Förderung der Bioverfügbarkeit),
Lebensmittelindustrie (natürlicher Zusatz zu Gewürzen, Soßen und Aromamischungen),
Functional Food (Bestandteil von angereicherten und hochwertigen Produkten),
Pharmazeutika und Nutrazeutika (Bestandteil von Premium-Rezepturen zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit).

Empfohlene Produkte

Extrakt aus Coleus Forskohli

Grüner Tee-Extrakt

Stevia-Blattextrakt

Extrakt aus Rosenwurz

Lagerbestand

Verfügbar

MOQ

1 MT

Alternative Namen

Piper nigrum-Extrakt, Pfefferextrakt, Extrakt aus schwarzem Pfeffer, Pulver, Extrakt aus schwarzem Pfeffer, Rohstoff

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