-
Домашняя страница
-
Корм
- Концентрат Сывороточного Белка 35%
Концентрат Сывороточного Белка 35%
Это высококонцентрированный источник белка, получаемый из сыворотки — ценного побочного продукта сыроделия. Идеально подходит для обогащения продуктов питания, напитков и добавок. Добавляет питательную ценность и здоровую энергию в ваши продукты, эффективно удовлетворяя потребности как потребителей, так и кормовой промышленности.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Концентрат Сывороточного Белка 35% представляет собой свободно растекающийся порошок от кремового до желтого цвета, без вкуса и запаха. Его получают при производстве сладкой сыворотки путем усовершенствованного процесса ультрафильтрации при очень низких температурах. Такая обработка позволяет достичь содержания белка в сухом веществе не менее 35%.
Концентрат Сывороточного Белка 35% — недорогой источник молочного и белкового сырья, а также витаминов, кальция, рибофлавина и ниацина. Он отлично имитирует и стабилизирует жир. Концентрат Сывороточного Белка 35% также обладает желирующими и гидрофильными свойствами, что делает его очень полезным при производстве продуктов переработки и позволяет заменить яичный белок. Важным свойством WPC 35 является также его способность взбиваться и пениться, что полезно при производстве десертов (взбитых сливок) и диетических продуктов. Концентрат сывороточного белка также повышает упругость текстуры продукта и снижает кислотность.
| Физико-химические свойства | Значение |
|---|---|
| Вкус и запах | Свободен от посторонних запахов и вкусов |
| Цвет | От белого до желтого с хорошей однородностью |
| Содержание золы | Макс. 5.0% |
| pH | 6.0 — 7.0 |
| Содержание жира | Макс. 4.0% |
| Содержание влаги | Макс. 9.0% |
| ГМО | Продукт не содержит и не произведен из генетически модифицированных организмов |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Концентрата Сывороточного Белка 35% составляет около 12 месяцев. Продукт следует хранить в сухом, чистом складском помещении при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет Cвоим бизнес-партнерам Концентрат Cывороточного Белка 35% в мешках по 15, 20, 25 кг или в Big Bags.
Применение
Концентрат Сывороточного Белка 35% используется при производстве таких продуктов, как йогурты, диетические продукты, батончики и напитки. Он может использоваться для обогащения белком кондитерских изделий — тортов, печенья и другой выпечки, а также широко применяется в качестве экономически эффективной замены сухого обезжиренного молока.
Концентрат Сывороточного Белка 35% обладает высокой питательной ценностью, поэтому широко используется в кормлении животных. Он обогащает их рацион белком, способствуя росту и развитию.
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
