-
Домашняя страница
-
Продукты на основе растений
-
Масла
- Репейное Mасло
Репейное Mасло
Откройте для себя многогранность Рапсового Масла. Получите преимущество благодаря маслу, которое не только обогащает блюда, но и ухаживает за кожей, волосами, а также является ингредиентом для производства экологически чистого топлива.
Технические аспекты
Рапсовое Масло представляет собой желтую жидкость с нейтральным вкусом и запахом. Его получают путем легкого нагревания семян и последующего их измельчения. Сырое рапсовое масло подвергается дальнейшей рафинации для улучшения цвета, вкуса и срока хранения.
В процессе рафинации Рапсовое Масло может быть нагрето до 204°C, после чего оно начинает гореть от высокой температуры. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рапсовом масле, необходимы организму для нормального функционирования. Кроме того, рафинированное масло богато витаминами A, D, E и K.
Физико-химические характеристики | Значение |
---|---|
Удельная плотность при 20°C | 0,914 — 0,920 г/мл |
Показатель преломления | 1,465 — 1,467 |
Число омыления | 182 — 193 мг KOH/г |
Йодное число (рассчитанное) | 105 — 126 |
Влажность | ≤ 0,07% |
Свободные жирные кислоты в пересчете на олеиновую кислоту | ≤ 0,1% |
Щелочность | ≤ 5 мг/кг |
Перекисное число (Ex-works) | Массовая ≤ 1 меqO2/кг; IBC и бочки ≤ 2 меqO2/кг |
Содержание фосфора | ≤ 5 мг/кг |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Рапсового Масла составляет 4 недели.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет своим деловым партнерам Рапсовое Масло в упаковках по 1 л, 5 л, IBC и наливом. Наливное масло следует хранить в чистой, закрытой таре из нержавеющей стали.
Применение
Рапсовое Масло применяется в основном в пищевой промышленности, где благодаря своему нейтральному вкусу используется для повышения влажности кондитерских изделий без изменения их вкуса. Кроме того, оно содержит незаменимые жирные кислоты и сохраняет текучесть даже при пониженных температурах. Рапсовое масло используется для жарки, варки или выпечки, в качестве добавки к салатам, маринадам, соусам или коктейлям.
В косметической промышленности Рапсовое Масло является смягчающим средством. В препаратах по уходу за кожей и волосами оно образует на поверхности кожи и волос пленку, которая препятствует чрезмерному испарению воды с поверхности, положительно влияя на состояние кожи и волос. Рапс также может быть ингредиентом гипоаллергенных средств, так как является мягким компонентом, что позволяет использовать его в косметических средствах для чувствительной кожи.
В фармацевтической промышленности Рапсовое Масло входит в состав дерматологических мазей против воспаления кожи, так как способствует уменьшению воспаления благодаря соответствующему соотношению омега-6 и омега-3 жирных кислот. Оно также является наполнителем мягких желатиновых капсул.
Рапсовое Масло широко используется в качестве дизельного топлива, биодизеля. Благодаря хорошим низкотемпературным характеристикам, стабильности при высоких температурах и способности предотвращать пенообразование оно также находит применение в производстве биоразлагаемых масел и смазок, в качестве основы для лакокрасочных материалов, а также пластификаторов, поверхностно-активных веществ и пестицидов.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!