Лимонная кислота
Рекомендуемые продукты
Лимонная кислота
Запросить ценуЛимонная кислота содержится в цитрусовых в естественном виде, но также может быть произведена. Промышленная лимонная кислота производится в основном путем ферментации или химической реакции. Последний метод используется примерно в 90% мирового производства и включает ферментацию с использованием ферментов и штаммов микроорганизмов, чаще всего Аспергиллы нигер.
Технические аспекты
Лимонная кислота обладает способностью стабилизировать эмульсии и предотвращает расслоение жира. Конечный продукт выпускается в порошкообразной или гранулированной форме в виде безводной лимонной кислоты.
Срок годности
Срок годности лимонной кислоты составляет около 3 лет. Продукт следует хранить в сухом, прохладном складском помещении.
Упаковка
Компания «Фудком» поставляет своим деловым партнерам лимонную кислоту в мешках по 25 кг.
Применение
Il prodotto è ampiamente utilizzato come eccellente conservante, aggiunto a prodotti in scatola e in barattolo per preservarne la freschezza. Serve anche come legante e addensante in salse, creme, gelatine, marmellate e confetture. In pasticceria e nei prodotti da forno, migliora la lievitazione del bicarbonato. È anche un ingrediente fondamentale nella produzione di formaggio e birra.
L’acido citrico trova impiego in altri settori, tra cui l’applicazione come agente chelante e addolcitore d’acqua in detergenti e saponi e come fertilizzante nel settore agricolo. L’integrazione di acido citrico nei mangimi ha dimostrato un’influenza positiva sul miglioramento delle prestazioni e della mineralizzazione delle ossa nei polli da carne e sulla crescita dei suinetti in fase di svezzamento.
Nell’industria farmaceutica, si trova negli integratori alimentari e come ingrediente dei farmaci.
Как заказать?
Вам интересно, как заказать нашу продукцию? Свяжитесь с нами, отправив сообщение!Наши специалисты по торговле B2B свяжутся с вами в течение часа после отправки запроса в рабочее время. Мы предоставим Вам информацию о товаре, его происхождении, цене и способе доставки. Мы также поможем вам принять решение о выборе конкретного продукта, представив его промышленное применение. Как специалисты по оптовым продажам, мы сможем предоставлять услуги высокого уровня с прозрачными правилами торговли. Все торговые операции проходят гладко с нами!
Почему «Фудком»?
Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество услуг для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.
наши сертификаты
