Foodcom Experts

Отчет "Мировая торговля растительным маслом в 2025 году" показывает, как изменились модели торговли, структура спроса и стратегия производителей в мире, где стабильность начинает иметь реальную ценность.

Казеин выходит из тени. Рынок стабилизируется, доминируют контракты, и борьба идет уже не за цену, а за доступность и скорость реагирования. Посмотрите, как изменилась расстановка сил в 2025 году.

Рапсовый лецитин снова в игре. Рынок набирает обороты, контракты становятся все длиннее, а цена больше не является главным аргументом. Посмотрите, как будет выглядеть распределение сил в 2025 году.

Европа, Америка, Азия - узнайте, как 2025 год изменил глобальный рынок картофеля.

Август 2025 года принес смешанные сигналы на рынок сельскохозяйственных товаров. Стабилизация молочной отрасли, давление на зерновые и в то же время удорожание кофе, какао и растительных масел определяют стратегии компаний в Европе.

В 2025 году мировой рынок сои перевернулся с ног на голову - рекордные урожаи и неожиданные торговые решения изменили расстановку сил. Узнайте, кто победит в грядущей ценовой войне.

Рынок масла в 2025 году удивил всех – рекордные маржи быстро уступили место обвалу цен. Узнайте, что стоит за резким изменением и какие тенденции будут доминировать в конце года.

Август 2025 года принес смешанные сигналы на рынке сельскохозяйственных сырьевых товаров. Стабилизация в молочной промышленности, давление на зерновые культуры и одновременно удорожание кофе, какао и растительных масел определяют стратегии компаний в Европе.

Коллаген в 2025 году - это не только красота, но и здоровье. Ознакомьтесь с глобальными тенденциями, инновациями и прогнозами рынка пищевых добавок, нутрикосметики и биотехнологий.

После летнего перерыва молочный рынок вступает в осень с явной турбулентностью. Цены на масло и порошок падают, сыры диверсифицируются с точки зрения спроса, а рынок белка продолжает удерживать высокие уровни. Глобальные события - от заболевания крупного рогатого скота во Франции до крупной сделки в Австралии и торговой напряженности с Китаем - еще больше определяют перспективы на ближайшие месяцы.

Колострум завоевывает мировой рынок здоровья и велнеса как продукт премиум-класса, обладающий исключительными иммунологическими и регенеративными свойствами. Узнайте, какие тенденции и прогнозы будут определять его развитие в 2025 году и далее.

Июль 2025 года принес избыток зерновых и масличных культур, снижение спроса на молочные продукты и торговые напряжения с США. Узнайте, как политика и мировая торговля влияют на цены на сырьевые товары.