-
Strona główna
-
Bevochtigingsmiddelen
- Collageen
Collageen
Collageen is het belangrijkste structuureiwit in het bindweefsel en vormt een spiraalvormige structuur die een drievoudige helix wordt genoemd. Het wordt voornamelijk gewonnen uit vee, zoals runderen, en uit vissenhuiden, graten, staarten en koppen. Het kan ook synthetisch worden geproduceerd. Uit collageen wordt gelatine vervaardigd, een geleermiddel van dierlijke oorsprong.
Aspekty techniczne
Collageen komt voor in kleuren variërend van lichtgeel tot okerkleurig. Het heeft een aanzienlijk vermogen om water te binden en vast te houden, en een hoge treksterkte. Soorten collageen verschillen van elkaar, zowel qua structuur als qua functie. Er worden zelfs 28 soorten collageen onderscheiden, maar een van de meest populaire is gehydrolyseerd collageen, dat chemisch of enzymatisch is verwerkt. Dit is zeer goed oplosbaar en wordt goed door het menselijk lichaam opgenomen.
De belangrijkste structurele eenheid van collageen is tropocollageen. Dit bestaat uit drie polypeptideketens, waarbij elke keten uit meer dan duizend aminozuren bestaat. Collageen heeft tal van gunstige eigenschappen: het zorgt voor een goede structuur van menselijke weefsels en organen, en speelt een rol bij de bloedstolling en bij stofwisselingsprocessen.
| Fysische en chemische eigenschappen | Waarde |
|---|---|
| Eiwit | Min. 90% |
| Viscositeit (20%) | 20-50 mPs |
| Vochtgehalte | Max. 8,0% |
| Asgehalte | Max. 2,0% |
| pH | 5,0-6,5 |
| Zwaveldioxide | Max. 10 ppm |
| Waterstofperoxide | Max. 10 ppm |
| Arseen | Max. 0,8 ppm |
| Chroom | Max. 2,0 ppm |
| Cadmium | Max. 0,5 ppm |
| Zink | Max. 30 ppm |
| Koper | Max. 30 ppm |
| Lood | Max. 1,5 ppm |
| Kwik | Max. 0,15 ppm |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
De houdbaarheid van collageen bedraagt 24 maanden. Het product moet op een droge en goed afgesloten plaats worden bewaard en tegen zonlicht worden beschermd.
Opakowanie
Foodcom S.A. biedt collageen aan in zakken van 25 kg.
Zastosowanie
In de voedingsindustrie wordt het product gebruikt om de elasticiteit, stabiliteit en consistentie van producten te verbeteren. Het wordt ook gebruikt bij de productie van worst – er worden eetbare vellen van gemaakt, oftewel worstvellen.
Collageen versterkt de beschermende eigenschappen van de huid tegen vochtverlies en schadelijke externe factoren, en wordt daarom op grote schaal gebruikt in cosmetica, zoals gezichtscrèmes voor de rijpere huid. Het wordt aanbevolen bij zonnebrand of bij een couperosehuid, omdat het het genezingsproces van wonden en littekens versnelt. Collageen komt ook voor in dermocosmetica met een anti-acnewerking. Het reguleert de talgklieren en verzacht littekens van acne. Collageen is ook te vinden in producten voor haar- en nagelverzorging. Deze werken uitwendig in op het haar, waardoor het wordt hersteld, het risico op breuken wordt verminderd en de hydratatie wordt verhoogd.
In de esthetische geneeskunde wordt collageenhydrolysaat voornamelijk als vulmiddel gebruikt. Wanneer het onder de huid wordt geïnjecteerd, verzacht het rimpels, verhoogt het de huidspanning en stimuleert het de productie van dit eiwit door de huid. Het kan ook worden gebruikt om plaatselijk vetweefsel te verminderen of cellulitis te verminderen. In de sportgeneeskunde worden collageeninjecties gebruikt om blessures aan spieren of pezen te herstellen.
Naast cosmetische toepassingen kent het ook talrijke tandheelkundige, orthopedische en chirurgische toepassingen.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
