यूरिया क्या है?
यूरिया एक कार्बनिक रासायनिक यौगिक है, और सही तरीके से यह कार्बनिक अम्ल का डायमाइड होता है। इसे कार्बामाइड भी कहा जाता है। यूरिया की संरचना में दो अमीनो समूह होते हैं जो एक कार्बोनाइल कार्यात्मक समूह से जुड़े होते हैं। यह शरीर में प्राकृतिक रूप से प्रोटीन और अन्य नाइट्रोजन यौगिकों के मेटाबोलिज़्म का अंतिम उत्पाद होता है और इसे मूत्र के माध्यम से तथा थोड़ी मात्रा में पसीने के जरिए उत्सर्जित किया जाता है। यूरिया को सिंथेटिक रूप से भी प्राप्त किया जाता है, जो कि सीधे कार्बन डाइऑक्साइड और अमोनिया की प्रतिक्रिया से होता है।
यूरिया को इसके चिकित्सा में महत्व के कारण सबसे अधिक जाना जाता है, और इसे उर्वरक के रूप में भी सामान्यतः उपयोग किया जाता है। इस यौगिक के कई अन्य उपयोग भी हैं। यदि आप इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आगे पढ़ते रहें!
यूरिया के गुण
यूरिया सफेद और गंधहीन दानेदार रूप में पाया जाता है। यह वसा में घुलता नहीं है और अत्यधिक हाइग्रोस्कोपिक (नमी को अवशोषित करने वाला) होता है। यह सामान्यतः 45%, 40% और 30% सांद्रता में पाया जाता है।
यूरिया न केवल हाइग्रोस्कोपिक है, बल्कि इसमें शक्तिशाली एंटीसेप्टिक, एक्सफोलिएटिंग (त्वचा को छीलने वाला) और पुनर्जनन गुण होते हैं, इस कारण यह प्रसाधन सामग्री में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। प्रसाधन उद्योग में यूरिया के केराटोलिटिक गुणों का भी उपयोग किया जाता है – यह केराटिन श्रृंखलाओं को विभाजित करता है, जिससे त्वचा की कठोर परत की मोटाई कम होती है।
यूरिया का शेल्फ जीवन 12 महीने होता है, और Foodcom अपने व्यापारिक भागीदारों को 25 किलोग्राम के बैग या बिग बैग्स में यूरिया प्रदान करता है।
यूरिया का उपयोग
यह सर्वविदित है कि चिकित्सा में यूरिया का बहुत महत्व है। सीरम यूरिया परीक्षण गुर्दे की कार्यप्रणाली और चयापचय संबंधी रोगों के निदान में उपयोगी है। यूरिया के कई अन्य उपयोग भी हैं, जैसे:
कृत्रिम उर्वरकों में,
सौंदर्य प्रसाधनों में,
रासायनिक उद्योग में,
भोजन में,
फ़ीड में.
यूरिया का प्रयोग प्रायः उर्वरक के रूप में किया जाता है। यह बहुत ही सार्वभौमिक है क्योंकि इसका उपयोग अनाज, सब्जियों, फूलों, पेड़ों, फलों की झाड़ियों और लॉन की खेती में किया जा सकता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह बहुत अम्लीय, अत्यधिक क्षारीय या ताजा चूनायुक्त मिट्टी पर कम प्रभावी है।
यूरिया का एक अन्य सामान्य उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों का उत्पादन है। यूरिया का सबसे महत्वपूर्ण गुण इसका नमी प्रदान करने वाला गुण है – यह एक नमी प्रदान करने वाला पदार्थ है तथा इसमें आर्द्रताग्राही गुण होते हैं। इसके अतिरिक्त, यूरिया त्वचा की सुरक्षात्मक परत को मजबूत करता है। यही कारण है कि यह कई क्रीमों और मलहमों में पाया जाता है। इसके एक्सफोलिएटिंग गुणों का उपयोग अक्सर फुट क्रीम के उत्पादन में किया जाता है। यूरिया भी एक ऐसा पदार्थ है जिसका प्रभाव शांत करने वाला होता है। इसके कारण सूजन कम होती है और घाव तेजी से ठीक होता है, यही कारण है कि इसे मुँहासे वाली त्वचा के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में मिलाया जाता है।
यूरिया का उपयोग रासायनिक उद्योग में भी किया जाता है – यूरिया-फॉर्मेल्डिहाइड रेजिन, चिपकाने वाले पदार्थ और विस्फोटकों के उत्पादन के लिए। प्रयोगशालाओं में, यह एक मजबूत विकृत प्रोटीन है और उनकी घुलनशीलता को बढ़ाता है।
आश्चर्य की बात है कि यूरिया भी एक खाद्य योज्य है जिसका प्रतीक E927b है। इसका उपयोग च्युइंग गम और बेक्ड वस्तुओं में बाइंडर के रूप में किया जाता है। यह फैक्ट्री में बने प्रेट्ज़ेल में भूरापन लाने वाला एजेंट भी है। इसके अतिरिक्त, यूरिया पशु आहार में पाया जाता है – यह नाइट्रोजन का अपेक्षाकृत सस्ता स्रोत है और चारे के अवशोषण और पाचन में सुधार करने में मदद करता है। यह एक पोषण पूरक आहार है। यदि आप पोषण संबंधी पूरकों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं।
यूरिया का उपयोग
उद्योगिक यूरिया उत्पादन का अधिकांश भाग नाइट्रोजन रिलीज़ करने वाले उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। इस यौगिक वाले उर्वरकों के निम्नलिखित लाभ हैं:
यूरिया में अन्य उर्वरकों के मुकाबले सबसे अधिक नाइट्रोजन सामग्री (लगभग 46 प्रतिशत) होती है।
उत्पादन की लागत कम होती है क्योंकि स्रोत प्राकृतिक है।
स्थानीय रूप से उपयोग किए जाने पर यह पौधों की जड़ प्रणाली के विकास को बढ़ावा देते हैं।
यह पौधों की सामान्य प्रतिरोधकता को बढ़ाते हैं।
यह मिट्टी से फास्फोरस और पोटैशियम जैसे तत्वों को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
इनका उपयोग लगभग सभी प्रकार की फसलों और मृदाओं में किया जा सकता है।
अन्य नाइट्रोजन उर्वरकों के विपरीत, ये पत्तियों को जलने का कारण नहीं बनते हैं।
क्या आप उर्वरकों में प्रयुक्त पदार्थों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? हमारी अन्य कच्ची सामग्री की श्रेणी ‘एडिटिव्स’ देखें!
यूरिया उर्वरकों का उपयोग
जैसा कि पहले बताया गया है, यूरिया उर्वरक काफी सार्वभौमिक हैं। उदाहरण के लिए, यूरिया को स्प्रेयर का उपयोग करके पत्तियों पर छिड़का जाता है। हालाँकि, इसका उपयोग करने का यह एकमात्र तरीका नहीं है। यह एक मृदा उर्वरक भी है, इसे अन्य उर्वरकों के साथ मिलाया जा सकता है या कीटनाशकों में मिलाया जा सकता है। यूरिया का प्रयोग विभिन्न प्रकार की मिट्टी में किया जाता है, लेकिन यह उन मिट्टी में सबसे अच्छा काम करता है, जिसमें पर्याप्त नमी हो, जिससे अमोनिया गैस शीघ्रता से फैल सके। यूरिया उर्वरक का उपयोग सब्जियों, फलों की झाड़ियों और पेड़ों, सजावटी झाड़ियों और झाड़ियों, लॉन और फूलों, बल्बों सहित के लिए किया जाता है। यूरिया का उपयोग वसंत से शरद ऋतु तक किया जा सकता है।
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