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Base de Plantes
- Centroamérica
Cafés d’Amérique centrale
Nous proposons des grains de café verts provenant d’Amérique centrale. Cette matière première se caractérise par un profil gustatif clair et prononcé, avec des notes d’agrumes, de caramel et une acidité perceptible. Les cafés de cette région sont utilisés dans l’industrie alimentaire et sont destinés à être transformés et torréfiés.
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