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Aperçu mensuel du marché des matières premières agricoles [décembre]

Le mois de décembre 2025 sur les marchés des matières premières agricoles a été marqué par une offre excédentaire de produits laitiers et de céréales et par une volatilité accrue sur les segments haut de gamme tels que les protéines de lactosérum, le cacao et le café, avec une faible liquidité et une approche d’achat prudente en prévision de 2026.
08.01.2026
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