Маасдам
Сыр Маасдам содержит больше влаги, чем Эмменталь, и поэтому более мягкий. Он обладает мягкой, кремовой текстурой и нежным ореховым, сладковатым и слегка пряным вкусом. Он особенно известен своими превосходными плавящимися свойствами. Он широко распространен среди производителей благодаря своей экономичности и простоте использования. Сыр эластичный, твердый, однородный, с овальными, регулярно расположенными глазками разного размера и желтой кожурой. Отверстия образуются в результате размножения пропионовых бактерий, обусловливающих характерный привкус. Иногда маасдам покрывают воском.
Сыр Маасдам, поставляемый компанией Foodcom S.A., содержит 45% жира в сухом веществе (45% FDM).
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Срок хранения Маасдама составляет около 6 месяцев. Продукт следует хранить в темном месте, при температуре от 2°C до 10°C и относительной влажности около 65%.
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения маасдама 45% составляет около 6 месяцев. Продукт следует хранить в темном месте, при температуре от 2°C до 10°C и относительной влажности около 65%.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет своим деловым партнерам Маасдам в блоках по 13 кг.
Применение
Маасдам подходит для прямого потребления. Он также подходит для терки, измельчения и нарезки. Он используется в качестве ингредиента в хлебе, сырных соусах, дипах, пиццах и супах. Сыр Маасдам также можно добавлять в различные готовые блюда, такие как лазанья, запеканки, ризотто и другие, для придания вкуса и крема образности.
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
![Foodcom S.A. World News Foodcom S.A. World News](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/09/Foodcom_World_News_Global-600x300.jpg)
![Cagliata Cheese properties and uses Cagliata Cheese properties and uses](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/09/Cagliata-Cheese_properties-and-uses-as-a-key-ingredient-in-cheese-making-600x300.jpg)
![Explained by Foodcom - Incoterms Explained by Foodcom - Incoterms](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/01/Explained-by-Foodcom-Incoterms-600x300.jpg)
![Explained by Foodcom S.A. Clean Label Explained by Foodcom S.A. Clean Label](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/03/Explained-by-Foodcom-Clean-Label-600x300.jpg)
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
![](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/05/contact_bg-1900x495.jpg)