-
Домашняя страница
-
Продукция
-
Антиоксиданты
-
Добавки
-
Текстуризаторы
- Нитрат Hатрия
Нитрат Hатрия
Нитрат Натрия – это неорганическое химическое соединение, точнее, соль азотной кислоты и натрия. Нитрат Натрия встречается в природе в виде минерала нитронатрита. В промышленности его получают путем нейтрализации азотной кислоты карбонатом натрия, бикарбонатом натрия или гидроксидом натрия. Нитрат Натрия чаще всего используется в удобрениях, а также в продуктах питания, где он является консервантом под названием E251.
Технические аспекты
Нитрат Натрия находится в виде белых гранул без запаха. Он хорошо растворим в воде и обладает сильными гигроскопическими и окислительными свойствами. Нитрат Натрия является консервантом в продуктах питания, который преобразуется в нитрит и в этой форме подавляет рост бактерий. Нитрат Натрия в расплавленном виде, а также его растворы, смешанные с нитратом калия, обладают отличной термической стабильностью и высокой теплоемкостью, что делает его ценным ингредиентом взрывчатых веществ.
Срок хранения
Срок годности Нитрата Натрия составляет около двух лет.
Упаковка
Компания “Фудком” поставляет своим деловым партнерам Нитрат Натрия в мешках по 25 кг и биг-бэгах.
Применение
Нитрат Натрия в основном используется в удобрениях, так как является водорастворимым источником азота для NPK удобрений. Азот стимулирует рост растений и способствует развитию сильных листьев, стеблей и корней. Кроме того, он не изменяет рН почвы. Благодаря своей термической стабильности Нитрат Натрия также широко используется во взрывчатых веществах.
В пищевой промышленности Нитрат Натрия в качестве E251 обычно используется в качестве консерванта и фиксатора цвета при производстве мяса. Вяление мясных продуктов с помощью нитрата натрия предотвращает рост Clostridium botulinum, который является одним из видов бактерий, вызывающих ботулизм. Кроме того, при производстве сыров его добавляют в созревающие сыры для подавления роста таких микроорганизмов, как Clostridium tyrobutycurum.
Клеи, герметики и растворители также изготавливаются на основе Нитрата Натрия, поскольку он снижает их вязкость и увеличивает количество твердых веществ. Он также используется в производстве красок и лаков в качестве ингибитора ржавчины.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!