-
Домашняя страница
-
Продукция
-
Продукты на основе растений
-
Крахмал
- Нативный Кукурузный Крахмал
Нативный Кукурузный Крахмал
Нативный Кукурузный Крахмал является ключевым ингредиентом для пищевой, комбикормовой и бумажной промышленности. Воспользуйтесь его загущающими, стабилизирующими и питательными свойствами и повысьте качество своей продукции.
Технические аспекты
Нативный Кукурузный Крахмал представляет собой сыпучий мелкодисперсный порошок белого цвета с нейтральным вкусом и запахом. Производство включает в себя очистку эндосперма кукурузы и размол с использованием воды. Затем отделяется клейковина и крахмал, суспензия высушивается и перерабатывается в порошок.
Нативный Кукурузный Крахмал состоит из двух полимеров — глюкозы-амилозы и амилопектина в различных пропорциях в зависимости от сорта кукурузы. Он обладает загущающими свойствами, но не изменяет вкус продукта.
Foodcom S.A. предлагает Нативный Кукурузный Крахмал, произведенный без ГМО и из европейской кукурузы.
Физико-химические свойства | Значение |
---|---|
Влажность | Макс. 13,0% |
pH (10% раствор) | 4,5 – 5,5 |
Зола (550 °C) | Около 0,2% в сухом веществе |
Насыпная плотность | 450 – 550 г/л |
SO2 | Макс. 10 мг/кг в веществе |
Температура желатинизации | 80 – 85 °C |
Внешний вид | От белого до слегка желтого, порошкообразный |
Запах | Чистый, специфический |
Вкус | Чистый, специфический |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Hативного Кукурузного Крахмала составляет 24 месяца. Хранить его следует в чистом, сухом месте, вдали от неприятных запахов и при температуре ниже 25°C.
Упаковка
Foodcom S.A. предлагает Hативный Кукурузный Крахмал в упаковках по 25 кг, Big Bags и навалом.
Применение
Нативный Кукурузный Крахмал благодаря своим загущающим свойствам широко используется при производстве соусов, начинок, супов и готовых блюд. Он также повышает влагосодержание хлебобулочных изделий, особенно безглютеновых.
В животноводстве Нативный Кукурузный Крахмал используется в кормах для крупного рогатого скота, птицы и рыбы. Он используется в качестве загустителя и придает корму нужную консистенцию. Кроме того, нативный кукурузный крахмал является источником энергии для животных.
В фармацевтике и медицине Нативный Кукурузный Крахмал используется, например, в качестве смазки для хирургических перчаток. В косметике этот продукт может служить заменителем талька в детских товарах.
Нативный Кукурузный Крахмал также используется в бумажной промышленности. Он выступает в качестве наполнителя и повышает стабильность бумаги. Благодаря хорошей сцепляющей способности он также используется в производстве клеев.
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!