Масло сладкосливочное несоленое
Рекомендуемые продукты
Масло сладкосливочное несоленое
Несоленое сладкое сливочное масло производится в процессе взбивания свежих или ферментированных сливок или молока в специальной машине, чтобы разрушить мембраны жировых глобул и таким образом отделить жир от пахты.
Биржевая цена
Технические аспекты
Сливочным маслом называют продукты без добавок растительных жиров с удельным содержанием молочного жира не менее 82% (не более 16% воды и 2% сухого обезжиренного молока). Несоленое сладкое сливочное масло представляет собой плотное, гладкое тело желтого цвета с характерным запахом. Продукт богат витаминами A, D, K.
Срок годности
Срок годности несоленого сладкого сливочного масла составляет от 50 дней с даты производства до 12 месяцев, в зависимости от условий хранения.
Упаковка
Компания «Фудком» поставляет своим деловым партнерам несоленое сливочное масло в блоках по 25 кг или в кубиках.
Применение
Несоленое сладкое сливочное масло обладает многими функциональными свойствами, такими как великолепная текстура и богатый вкус, которые очень полезны для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Оно позволяет создавать высококачественные кондитерские изделия.
Более того, оно идеально подходит для процесса слоения и условий высокого давления во время производства. Таким образом, оно может стать отличным ингредиентом при производстве пирожных, печенья, круассанов и других хлебобулочных изделий. Несоленое сладкое сливочное масло также обладает однородностью и связностью, что делает его отличным дополнением к супам, мясу и готовым блюдам.
Почему «Фудком»?
Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество услуг для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.
наши сертификаты
