Brazilian Soy Production

Автор
Foodcom Experts
22.01.2021
5 min чтения
Brazilian Soy Production

Бразильские поставщики сои CJ Selecta, Caramuru и Imcopa внедрили цепочку создания ценности для сои, полностью свободную от вырубки лесов и конверсии. Это следующий шаг после предыдущего соглашения, которое касалось только Амазонии. Представитель CJ Selecta заявил, что это решение было принято в ответ на «требования гражданского общества». Эти три компании поставляют свою продукцию в лососевую индустрию Норвегии. С этим решением они хотят оказать давление на крупных игроков, таких как Bunge и Cargill. Первая заявила, что она намерена отказаться от поставок из юридически допустимых вырубок лесов к 2025 году, что будет самым ранним сроком в отрасли. Только 0,5% общего объема производства сои направляется на производство кормов для аквакультуры, так что теперь давление ложится на другие сектора производства кормов для животных.

Бразильская продукция сои

Производство бразильской сои на сезон 2020-21 года составит 134,95 миллиона тонн, что является увеличением на 8,1% и историческим максимумом. Кроме того, прогнозируется увеличение урожайности сои на 4,2% до 3,53 тонны/га. В период с января по октябрь 2020 года Бразилия экспортировала 81,4 миллиона тонн сои, что является поразительным увеличением на 24% по сравнению с предыдущим годом. 73% отправлений были направлены в Китай, который остается крупнейшим потребителем. В связи с неуменьшающимся спросом на сою предполагается, что экспорт сои в 2021 году вырастет на 3,7%.

Прогноз цен на сою

Высокие продажи сои сократили предложение сои из Бразилии, и, следовательно, подняли цены. Кроме того, сухая погода в США еще ускорила эту тенденцию. Из-за плохих условий оценочная продукция в США уменьшилась на 4 миллиона тонн. Ограниченное предложение и высокий спрос будут основным фактором влияния на рост цен на сою. Специалисты утверждают, что запасы останутся низкими до 2021 года.

Подробнее о «Концентрат Cоевого Протеина»
Soy Protein Concentrate
1380 €
0%

Подпишитесь на рассылку, чтобы узнать больше о наших продуктах