Эдам 30%

Foodcom S.A. предлагает сыр Эдам 30% – классический голландский сыр, произведенный из пастеризованного молока. Он отличается мягкой, эластичной консистенцией, интенсивным вкусом с легкой кислинкой и ярким ароматом сгущенного молока. Продукт однородного желто-оранжевого цвета, широко используемый в гастрономии и пищевой промышленности.

ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ Скачать спецификацию

3900 EUR/MT

2.99%

ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ

Ценовые Котировки

Технические аспекты

Срок хранения

Упаковка

Применение

Рекомендуемые продукты

Ценовые Котировки (цена)

Central Europe (EUR)

Месяц

3 месяца

1 год

3 года

Выберите диапазон

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Технические аспекты

Сыр Эдам характеризуется мягкой, однородной структурой и желто-оранжевым цветом. Вкус интенсивный, слегка кислый, аромат яркий, типичный для зрелых сыров. Корица гладкая, с допустимыми легкими отпечатками формы.

Параметр	Значение
Содержание жира в сухой массе [%]	30
Минимальное содержание жира [%]	17,0 ± 1
Содержание воды [%]	48,0 ± 2
Сухая масса без жира [%]	30,0 ± 2
Содержание соли [%]	1,0 – 2,5
Сальмонелла	Отсутствует в 25 г
Listeria monocytogenes	Отсутствует в 25 г
E. coli	m = 100, M = 1000, n=5, c=2
Enterobacteriaceae	Отсутствует в 0,1 г

Скачать спецификацию

Срок хранения

Сыр Эдам 30% следует хранить в прохладных, чистых помещениях, без посторонних запахов, при температуре от 0°C до +8°C. Транспортировка при температуре не выше +6°C.

Упаковка

Продукт доступен в сырных блоках, надлежащим образом защищенных и маркированных, предназначенных для транспортировки в холодильных условиях.

Применение

Сыр Эдам 30% широко используется в:

производстве пиццы, запеканок и готовых блюд,
приготовлении бутербродов, тостов и гамбургеров,
гастрономии и кейтеринге,
молочных продуктах и линейках convenience.

Рекомендуемые продукты

Кальята

Чеддер

Ультрапастеризованное Молоко

CAS

N/A

Запас

Доступно

MOQ

10 MT

Альтернативные названия

эдам 30, эдам 30% fdm, сыр эдам

Как начать работать с нами?

Купить сейчас

Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.

Оплата

Счет-фактура формируется и высылается на указанный в форме электронный адрес. Заказы обрабатываются на условиях предоплаты. Срок оплаты составляет два рабочих дня.

Транспорт

В настоящее время мы предлагаем возможность забрать заказ лично — на условиях Incoterms® EXW и по правилам FCA.

Купить сейчас