Концентрат молочных белков 85 % (MPC 85)

Foodcom S.A. предлагает концентрат молочного белка 85% (MPC 85) — высококачественный молочный продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира и лактозы. Он используется в пищевой, нутрицевтической и спортивной промышленности в качестве ингредиента для белковых добавок, десертов, функциональных напитков и продуктов с высоким содержанием белка и обладает отличными питательными и технологическими свойствами.

ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ Скачать спецификацию

Купить на FDCM ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ

Ценовые Котировки

Технические аспекты

Срок хранения

Упаковка

Применение

Рекомендуемые продукты

Технические аспекты

Физико-химические свойства

Значение параметра	Значение параметра
Содержание воды	макс. 6,0
Содержание жира макс.	2,5 % макс.
Протеин в сухом веществе	не более 86 %
значение pH	макс. 7,2
Зола	≤ 8,5%
Внешний вид	Жидкий порошок
Цвет	Белый, слоновая кость
Вкус и запах	Натуральный, нейтральный

Микробиологический анализ

Параметры	Значение
Общее количество микроорганизмов	не более 20 000 КОЕ/г
Listeria monocytogenes	не более 100 КОЕ/г
Сальмонелла	Не присутствует в 5×25 г
Бактерии Энтеробактер	не более 10 КОЕ/г
Стафилококки	не более 10 КОЕ/г
Bacillus cereus	не более 1000 КОЕ/г
Дрожжи и плесени	не более 1000 КОЕ/г

Дополнительная информация:

Содержит лактозу, полученную из коровьего молока,
Продукт не содержит ГМО,
Не подвергался обработке ионизирующим излучением.

Скачать спецификацию

Срок хранения

Храните продукт в чистом, сухом складском помещении при температуре не выше 23°C и относительной влажности воздуха не более 65%.

Упаковка

Компания Foodcom S.A. поставляет своим торговым партнерам 85% концентрат молочного белка в мешках по 15 кг и биг-бегах.

Применение

MPC 85 часто используется в следующих отраслях:

Пищевая промышленность — при производстве сыров, йогуртов, молочных десертов, протеиновых напитков и мороженого,
Нутрицевтика — в качестве ингредиента в спортивном питании, пищевых добавках и высокобелковых продуктах,
Технологии — в качестве натурального стабилизатора, эмульгатора и усилителя белка в готовых смесях.

Рекомендуемые продукты

Концентрат молочного белка 80%

Концентрат Сывороточного Белка 80%

Концентрат сывороточного белка 80 без лактозы

Концентрат Cоевого Протеина

Запас

Доступно

MOQ

1 MT

Как начать работать с нами?

Купить сейчас

Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.

Оплата

Счет-фактура формируется и высылается на указанный в форме электронный адрес. Заказы обрабатываются на условиях предоплаты. Срок оплаты составляет два рабочих дня.

Транспорт

В настоящее время мы предлагаем возможность забрать заказ лично — на условиях Incoterms® EXW и по правилам FCA.

Купить сейчас