-
Домашняя страница
-
Добавки
- Глицерин
Глицерин
Глицерин, также известный как глицерин, относится к типу углеводов, называемых сахарными спиртами или полиолами. По структуре он является простейшим тригидрическим спиртом. Природными источниками глицерина являются растительные жиры и животные жиры. Он также может быть получен синтетическим путем — хлорированием пропилена. Поскольку глицерин является одним из наиболее ценных и универсальных химических веществ в природе, он находит широкое применение в различных отраслях промышленности в качестве увлажнителя, пластификатора, смягчающего средства, подсластителя, сухой смеси в низкокалорийных продуктах питания и многих других. В качестве пищевой добавки он имеет обозначение E422.
Технические аспекты
Глицерин представляет собой вязкую жидкость без запаха, цвета и сладковатого вкуса. Благодаря наличию трех гидроксильных групп он полностью смешивается с водой. При контакте с влажным воздухом глицерин обладает высокой гигроскопичностью, поглощая воду, а также некоторые газы. Глицерин в низких концентрациях обладает увлажняющими и обезжиривающими свойствами, а в высоких — дезинфицирующими и подсушивающими.
Срок хранения
Срок годности глицерина составляет 24 месяца. Хранить продукт можно при комнатной температуре.
Упаковка
Компания «Фудком» поставляет своим бизнес-партнерам глицерин в жидком виде в контейнерах типа IBC.
Применение
В пищевой промышленности глицерин может использоваться в качестве растворителя ароматизаторов и пищевых красителей. В пищевой промышленности он является увлажнителем, эмульгатором и поддерживает необходимую влажность продуктов, например, предохраняет выпечку от высыхания. В качестве E422 он является консервантом, так как связывает воду, тем самым ограничивая рост патогенных микроорганизмов.
Глицерин используется в косметической промышленности при производстве гелей и средств по уходу за телом, в том числе косметики и средств по уходу за волосами. Он помогает выводить влагу на поверхность кожи — поглощает воду из окружающей среды и удерживает ее внутри кожи. Он также входит в состав глицеринового мыла для чувствительной кожи. Глицерин также обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, поэтому его используют для лечения ран и ожогов.
В фармацевтической промышленности глицерин входит в состав сердечного препарата нитроглицерина, который расширяет кровеносные сосуды и используется для лечения больных с ишемической болезнью сердца.
Кроме того, глицерин широко используется в производстве многих современных защитных покрытий, таких как автомобильные краски и краски для наружных работ. При использовании в солярии он подсушивает кожу благодаря своей гигроскопичности.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
