Сухое молоко с полными сливками
Сухое цельное сливочное молоко – это молочный продукт, получаемый в процессе выпаривания воды из пастеризованного цельного коровьего молока с помощью вакуумного насоса. Затем продукт подвергается распылительной сушке, и получается сухое цельное молоко. Сухое молоко в виде порошка сохраняет все качества жидкого молока, но имеет значительно увеличенный срок хранения.
Биржевая цена
Технические аспекты
Компания Foodcom предлагает продукт с чистым вкусом, высокой питательной ценностью и цветом от белого до кремового. Он имеет чистый запах без посторонних запахов. Сухое молоко с полными сливками считается продуктом с высокой питательной ценностью, экономически выгодным и обладающим хорошими эксплуатационными характеристиками. Его водосвязывающие свойства позволяют улучшить текстуру, а высокое содержание лактозы и белков – усилить карамельный цвет и вкус. Высокое содержание белков цельного молока улучшает такие свойства, как эмульгирование, взбивание, вспенивание, желирование и загущение. Кроме того, Сухое молоко с полными сливками демонстрирует высокую степень дисперсности, а также устойчивость к низкому pH и высоким температурам.
Альтернативные названия: FCMP, 26% сухое молоко, 28% сухое молоко.
Срок годности
Срок годности сухого цельного молока составляет около 12-18 месяцев. Продукт следует хранить при максимальной температуре 25°C и относительной влажности менее 75%.
Упаковка
Компания “Фудком” поставляет своим деловым партнерам сухое цельное молоко в упаковке по 25 кг, “биг-бэгах” или оптовых силосах.
Применение
Сухое цельное молоко имеет множество применений в пищевой промышленности. В основном используется в кондитерских, шоколадных, карамельных и мороженых изделиях, а также в хлебопекарной промышленности в качестве компонента кремов, начинок, начинок и глазури. Он также используется в производстве замороженных продуктов, напитков на молочной основе, растворимых супов, премиксов соусов и сливок для кофе.
Как заказать?
Вам интересно, как заказать нашу продукцию? Свяжитесь с нами, отправив сообщение!Наши специалисты по торговле B2B свяжутся с вами в течение часа после отправки запроса в рабочее время. Мы предоставим Вам информацию о товаре, его происхождении, цене и способе доставки. Мы также поможем вам принять решение о выборе конкретного продукта, представив его промышленное применение. Как специалисты по оптовым продажам, мы сможем предоставлять услуги высокого уровня с прозрачными правилами торговли. Все торговые операции проходят гладко с нами!
Почему «Фудком»?
Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество услуг для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.
наши сертификаты
