23-я редакция информационного бюллетеня Foodcom ADDITIVES

Автор
Foodcom Experts
16.12.2022
5 min чтения
23-я редакция информационного бюллетеня Foodcom ADDITIVES

Хотя многие уже находятся в состоянии небольшой оцепенелости и замедления работы, готовясь к Рождеству, самые успешные участники рынка отлично понимают, что любое время подходит для бизнеса. Тем более в период, когда другие немного отпускают пар. Поэтому в последнее время происходит многое на активном рынке добавок. Безусловно, это изменения, которые стоит отслеживать.

Возможно, мы становимся свидетелями действительно уникальных событий. Среди прочего ведется работа по созданию крупнейшей в мире фермы… насекомых. Новые сотрудничества анонсируются и подтверждаются официальными решениями. Также не обходится без вызовов для сектора или даже всей отрасли – недавно мы стали свидетелями одного из крупнейших разливов нефти в Соединенных Штатах за последние годы, и птичий грипп, который фактически бушует по всему миру, не уменьшается. Итак, как всегда, читайте дальше – вы узнаете больше.

Все эти дни каждый задает себе один вопрос, независимо от того, каким продуктом он интересуется: Каким будет 2023 год? Конечно, никто не знает точного ответа, но эксперты, внимательно следящие за рынком, делают выводы, выявляют тренды и могут предсказать определенные изменения на рынке. Мы делимся некоторыми из этих выводов в этом выпуске информационного бюллетеня.

Витамин C

Наиболее значительным событием, связанным с витамином C сегодня, является рассмотрение королевской DSM вопроса о существенном сокращении производства на своем заводе по производству в городе Цзяншань, Китай. Согласно имеющейся информации, изменения должны произойти немедленно, а возврат к более интенсивному производству будет рассматриваться после предстоящего Китайского Нового Года. Запланированное замедление производства является следствием текущих неудовлетворительных цен на этот сырьевой материал для производителя, что делает производство на китайском заводе крайне невыгодным. В то же время производитель утверждает, что сырье, произведенное на других местах, обеспечит непрерывность поставок.

Кислота лимонная

Китайский рынок имеет большое значение для кислоты лимонной. Главным фактором, в настоящее время влияющим на ситуацию товара в регионе, является динамичное развитие пандемии COVID-19. Текущий рост интереса к кислоте лимонной в Китае в основном обусловлен интенсивной деятельностью фармацевтической индустрии. Также следует отметить её широкое применение в производстве моющих средств, средств по удалению ржавчины, а также в пищевой и напитковой промышленности. Текущий сильный спрос также создает очень положительные перспективы для будущего.

Ксантановая камедь

Ксантановая камедь используется в производстве пищи и напитков, а также в косметической и фармацевтической промышленности. Крупнейшую долю рынка этого сырья занимают производители напитков и пищи. Будущие прогнозы указывают на то, что рынок ксантановой камеди будет расти как с точки зрения спроса, так и производства.

Феррий хлорид 40%

Феррий хлорид — еще один товар, рынок которого ожидается значительный рост в ближайшем будущем. Основным индикатором для таких прогнозов является его стабильный рост до настоящего момента. Его широкое применение в очистке сточных вод, производстве питьевой воды, косметических и фармацевтических продуктах указывает на динамичное развитие.

Гипохлорит натрия

В долгосрочной перспективе эксперты предсказывают, что рынок гипохлорита натрия будет характеризоваться колебаниями, а в 2023 году, вероятно, будут заметны инфляция и неопределенности в цепочке поставок, как это было в этом году. Основные вызовы, с которыми столкнутся участники рынка гипохлорита натрия, будут связаны с регулятивными изменениями, связанными с ростом экологического сознания, колебаниями цен на сырье, связанными с геополитической ситуацией, и ожидаемыми турбулентностями в широкой экономике.

Поделиться:
Подробнее о «Эдам 30%»
Edam 30
3850 EUR
1.32%

Подпишитесь на рассылку, чтобы узнать больше о наших продуктах