魚粉：有機肥料をどう使うか？

フィッシュミールは、その特性と多様な用途で人気のあるカテゴリー3の製品である。一般的に飼料や肥料の原料として使用されています。フィッシュミールの特性と用途についてもっと知りたいですか？では、続きをお読みください！

フィッシュミールの生産

魚粉は魚や魚の加工廃棄物から作られる。褐色の粉末状で、製造工程にはいくつかのステップがある。まず、原料を高温で調理し乾燥させる。これは、有害な微生物をすべて除去するための重要な工程である。使用する魚が脂の多いものであれば、まず圧搾して魚油の大部分を抽出する。その後、魚はプレスされ、骨の部分をすべて砕くために粉砕される。

1トンの製品を作るには、約5トンの魚が必要である。魚介類の種類は問わない。Foodcom S.A.では、バルト海で養殖されたニシンやスプラットなどの魚から作られたフィッシュミールを提供している。

フィッシュミールの特性

フィッシュミールは、完全で消化しやすいタンパク質の豊富な供給源であり、その栄養価は他の動物性食品に比べ優れています。フィッシュミールの最も重要な利点のひとつは、ミネラルの豊富さである。リン、カルシウム、セレンなど、健康維持と体の適切な機能に不可欠なミネラルを多く含んでいます。また、リジン、メチオニン、スレオニンなどの貴重なアミノ酸も含まれています。

フィッシュミールの賞味期限は12ヶ月で、製品を良好な状態に保つため、暗くて乾燥した涼しい倉庫で保管することをお勧めします。

飼料中のフィッシュミール

現在、フィッシュミールは主に配合飼料のタンパク質補助食品として使用されています。フィッシュミールにはタンパク質とアミノ酸が豊富に含まれているため、家畜の急速な成長と効率的な飼料利用が期待できる。また、フィッシュミールは飼料の味を良くするため、動物が喜んで食べるようになります。魚、豚、家禽、ペット用の栄養価の高い飼料原料です。

フィッシュミールは鳥の免疫力を高め、食物の消化を改善し、繁殖力を高め、卵の栄養価を向上させる効果があるため、家禽の飼料に推奨されている。一方、養豚では、成長速度を速め、肉の脂肪の質を向上させ、病気に対する抵抗力を高める。一方、牧畜業では、動物の成長を促進するだけでなく、乳量全体も増加させる。

魚粉はその嗜好性の高さから、飼料の製造に使われるだけでなく、漁師が使う餌の製造にも使われる。魚粉は厳密に決められた割合で使用されなければならない。餌の体積の10～20％を超えてはならない。

肥料としての魚粉

魚粉は栄養価が高く、土壌や植物に有益な効果をもたらすため、農業の肥料として使用されている。フィッシュミールには、植物の適切な成長と発育に不可欠な栄養素、特に窒素とリンが豊富に含まれている。

フィッシュミールを肥料として使用すると、土壌にいくつかのプラスの効果がある。まず、土壌の構造に有益な影響を与え、透水性を向上させる。その結果、植物の根の発育が促進され、植物の栄養素が利用しやすくなる。また、魚粉は土壌中の水分を保持する働きもあり、植物が十分な水分を必要とする乾燥期には特に重要である。

さらに、窒素とリンの存在により、フィッシュミールは植物の健全な成長と緑の葉の維持を促進します。

産業の重要な構成要素としてのフィッシュミール

フィッシュミールは実に貴重な製品であり、様々な産業で使用することで多くの利益をもたらすことができる。畜産業の副産物として生産されるが、実は高い栄養価を持ち、産業界で広く利用されている。

完全なタンパク質、ミネラル、アミノ酸の豊富な供給源であり、飼料や肥料の生産に利用されている。フィッシュミールの利用は、産業界だけでなく、廃棄物の削減という環境面でもメリットがある。貴社でもフィッシュミールの利用をお考えでしたら、ご遠慮なくFoodcom S.A.までご連絡ください！

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