Европа
Неблагоприятные погодные условия в Великобритании негативно влияют на производство сахара в стране
Прогнозы производства сахара в Великобритании на сезон 2022/2023 года никогда не были особенно оптимистичными, но недавно они были пересмотрены в сторону понижения из-за сложных погодных условий. Фермеры утверждают, что низкие температуры повредили часть сахарной свеклы, которая сейчас находится в земле, что, безусловно, приведет к снижению производства сахара. Не слишком приятная новость, верно?
Франция отмечает рост экспорта мягкой пшеницы за пределы Европейского союза
Во Франции, крупнейшем европейском экспортере пшеницы, в последние месяцы наблюдается значительный рост продаж мягкой пшеницы. Основной причиной этого является растущий спрос со стороны стран Северной Африки. Позиции Франции также укрепляются благодаря росту стоимости страхования поставок из России, крупнейшего мирового экспортера пшеницы.
Снижение урожая пшеницы и кукурузы в Украине
2023 год станет вторым годом подряд, когда урожайность пшеницы и кукурузы в Украине снизится. Текущие прогнозы предсказывают производство 18 миллионов тонн кукурузы и 16 миллионов тонн пшеницы, но это относительно оптимистичный вариант, а крайне неблагоприятные погодные условия могут снизить уровень производства еще больше. Основными причинами снижения являются, конечно же, ограничения на выращивание сельскохозяйственных культур, связанные с продолжающимся вооруженным конфликтом. В сложившейся ситуации многие украинские фермеры борются за выживание.
Северная и Южная Америка
Ситуация с кукурузой между Мексикой и США остается напряженной
Вопрос о регулировании, в том числе о запрете на ввоз генетически модифицированной кукурузы в Мексику, обсуждается в новостях уже несколько недель. Фермеры из США очень обеспокоены сложившейся ситуацией, поскольку многие из них продают значительную часть своего урожая в Мексику и никогда не выращивали традиционные сорта кукурузы. Переход на него, по их словам, потребует значительных инвестиций, поэтому они реально обеспокоены своим будущим. Найти выход из этой ситуации, который удовлетворил бы все стороны, — это точно не банка кукурузы.
Погодные условия в Калифорнии динамично меняются
В штате, который последние три года страдал от разрушительной засухи, наконец-то пошли желанные проливные дожди. Возможно, слишком сильные, но это еще предстоит выяснить. Тем не менее, нынешняя погодная ситуация дает надежду на то, что распределение воды в этом сезоне будет более благоприятным для фермеров, чем в последние три года. Многое зависит от того, станет ли засуха снова актуальной темой через несколько месяцев…
Мексика имеет амбициозные планы по сокращению импорта кукурузы
Страна намерена сократить импорт кукурузы на 30% или даже 40% к 2024 году. Мексика уже в значительной степени обеспечивает себя производством белой кукурузы. Желтый сорт, используемый в основном для корма животных, по большей части импортируется из-за рубежа, в основном из США. Ожидается, что ситуация изменится уже в следующем году. Планы амбициозные, этого нельзя отрицать.
Азия и Океания
В настоящее время Китай выращивает больше кукурузы, чем риса
По последним данным, на кукурузу приходится 43 % урожая зерновых в Китае, а на рис — 34 %. Однако это не означает, что кукуруза заняла место риса на тарелках китайцев. Кукуруза в больших количествах используется для корма скота, а также для производства топлива — этанола. Кукурузный сироп, который добавляют во многие переработанные продукты, также становится все более популярным.
Австралия отмечает рекордный урожай зерновых
Производство австралийской пшеницы в 2022-23 маркетинговом году достигнет рекордных 37 миллионов тонн по сравнению с 36,34 миллионами тонн в предыдущем году. Урожай ячменя, как ожидается, достигнет 13,5 млн тонн, что станет четвертым по величине показателем в истории. Производство сорго оценивается в 2,9 миллиона тонн и может стать третьим по величине в истории. Однако это не отменяет того факта, что погодные условия в последнее время были неблагоприятными. Проливные дожди и наводнения, помимо прочего, повлияли на качество пшеницы, большая часть которой попала в фуражный класс.
Цена на пшеничную муку в Непале выросла почти вдвое
Причина такого резкого роста цен в основном кроется в ограничениях на экспорт основных продуктов питания, введенных Индией. Эти ограничения были введены в мае прошлого года. Дефицит пшеничной муки сильно ощущается в стране и негативно сказывается на производстве таких товаров, как печенье, хлеб, лапша и наан.
