Малат кальция — что это такое?
Малат кальция — это органическое химическое соединение, которое выпускается в двух формах: монокальций малат и диангидрат кальция.
Обе формы используются в качестве пищевых добавок с разными свойствами.
Свойства [продукта].
Малат кальция может выступать в качестве регулятора кислотности и консерванта в пищевых продуктах.
Применение [продукт].
Малат кальция в основном используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и регулятора кислотности.
Где купить [продукт]?
Малат кальция можно приобрести в продуктовых и кондитерских магазинах, а также в интернет-магазинах, предлагающих сырье для производства продуктов питания.
[Продукт] и его назначение в пищевых продуктах
Малат кальция играет важную роль в пищевой промышленности как добавка, которая помогает поддерживать правильную кислотность продуктов и обеспечивать более длительный срок хранения.
