ser

Foodcom S.A.

Foodcom S.A.

+48 22 652 36 59 foodcom@foodcom.pl

Сыр Российский

Тильзит — это полутвердый швейцарско-голландский сычужный сыр, изготавливаемый из сырого или пастеризованного коровьего молока. Процесс производства включает подогрев молока, добавление сычужного фермента и красителя, разрезание сформированного творога, слив сыворотки, формовку и соление творога. Тильзит должен выдерживаться не менее 2 месяцев.

Технические аспекты

Сыр Тильзит характеризуется кремовой, влажной текстурой и пряным, вкусным ароматом. Он обладает отличными плавящимися свойствами. Тильзит также содержит большое количество кальция и легко усваиваемых витаминов, таких как B, A и D. В зависимости от способа созревания и технологии обработки творога можно получить мягкие и твердые сыры.

Применение

Сыр Тильзит предназначен для непосредственного употребления в качестве ингредиента в бутербродах, панини и рогаликах. Он также используется в качестве закуски на вынос или ингредиента в сырных тарелках. Сыр Tilsiter также используется для приготовления соусов, дипов, супов, салатов, крекеров, картофеля фри и многих других готовых блюд. Продукт также широко используется в хлебопекарной промышленности. Он также подходит для резки, плавления, нарезки и терки.

Срок годности

Стандартный срок годности сыра Tilsiter составляет 90 дней с даты производства. Продукты следует хранить при температуре от 2°C до 10°C.

Упаковка

Компания «Фудком» поставляет своим деловым партнерам сыр «Тильзит» в блоках по 3, 9 или 15 кг.

Почему «Фудком»?

Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество обслуживания для всех наших деловых партнеров. Наша команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.

Сыр Российский

/ 1 MT % Central Europe (EUR)